ถ้าเป็นคุณจะบอกลูกค้าไหมคะ ว่าอาหารที่สั่งน่ะเป็นมังสวิรัติ ไม่ใช่ อาหารเจ นะคะ

บ้านเราเป็นร้านอาหารตามสั่งเล็กๆ เน้นสุกี้ ก็เจอลูกค้าหลายแบบ แต่ก็พยายามเข้าใจ และทำอาหารอย่างที่ลูกค้าต้องการ เคยเจอสั่งสุกี้แต่ไม่เอาผัก  งง มองหน้ากับสามี อืมม  ก็ใส่วุ้นเส้น ไข่ เนื้อสัตว์ แล้วก็น้ำจิ้ม ลูกค้าก็โอเค บางคนก็ ผัดกะเพราะหมู ไม่เอาใบกะเพรา อืมม ก็ได้ค่ะ ตามนั้น แล้วก็อีกหลายๆ แบบ ไม่เป็นไร คนเราชอบไม่เหมือนกัน

ร้านเรามีสุกี้ผักด้วย ขึ้นเมนูไว้เลย ล่าสุดก็มีลูกค้ามาสั่งสุกี้แห้งไม่ใส่เนื้อสัตว์ (ในวงเล็บคือ คำพูดที่คิดในใจนะคะ)
เรา: อ๋อสุกี้ผักนะคะ
ลูกค้า: ค่ะ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ ทานเจน่ะ
เรา: (กำลังจะบอกว่าสุกี้เราไม่เจ นะ เพราะน้ำจิ้มก็มีกระเทียม)
สามีเรา: ใส่ไข่ไหม
ลูกค้า: ใส่ค่ะ
เรา: (งง อืม ใส่ก็ใส่)
ขณะที่เรากำลังตอกไข่
ลูกค้า: ขอไข่ 2 ใบเลยนะคะ
เรา: ได้ค่ะ
แล้วลูกค้าเราก็พูด บลาๆ เรื่องช่วงเจ หาซื้ออาหารเจ ยากจังเลย เรากับสามีก็ไม่พูดอะไร คิดว่าจะบอกเค้าดีไหมว่าที่ทานน่ะ มังสวิรัตินะ ไม่ใช่เจ ก็บอกอ้อมๆ ไปว่า
สามี: พี่สาวผมก็ทานมังสวิรัติ ก็ทำให้ทานได้ครับ ทำให้ลูกค้าก็ได้ ข้าวผัด สุกี้ อาหารอื่นๆ เราก็จะเพิ่มเห็ดแทนเนื้อสัตว์ให้
ลูกค้า: คราวหน้าจะมาลองอย่างอื่นค่ะ

ลูกค้าคนนี้ก็ยังกลับมาซื้ออีกคราวนี้ซื้อข้าวผัดเจ เราก็ไม่ใส่เนื้อสัตว์ให้
สรุป เราก็ก็ควรปล่อยๆ ไปหรือป่าวคะ เค้าอยากทานอะไรก็ทำตามนั้น ควรไปบอกไหมว่า เจ เป็นอย่างไร มังสวิรัติเป็นอย่างไร เราจะบาปไหมที่ไม่บอกเค้าอ่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่