เห็นร้านขายของทอด ไม่ว่าจะ กล้วยทอด ปาท่องโก๋ หมูทอด ฯลฯ เขามักจะใส่ใบเตยลงไปกะทะเพื่อทอดไปพร้อมๆกับของทอดทั้งหลายที่ขาย

เลยอยากทราบว่ากลิ่นของใบเตยมันหอมออกมาให้ได้กลิ่นกันขนาดนั้นเลยหรือเปล่า  เท่าที่ตัวผมเองสังเกต ผมไม่ว่ามีนะ กลิ่นของทอดต่างๆมันกลบไปหมด  หรือใส่เพื่อดูดี หรือเพื่อสุขภาพ หรือเหตุผลอะไรกันแน่ครับ ?