มีรายละเอียดดังต่อไปนี้ครับ


เอาปลาทูสดมาล้างและฟักใส้บั่งให้เรียบร้อย

เครื่องปรุ่งมีเท่านี้อ่ะครับ

เอาปลาทูสดมาทอดให้เหลืองกรอบครับ


ปลาได้ที่แล้วเอามาใส่จานรอครับ แล้วก็มาทำพริกราดกันต่อเลยครับ


เอาพริกมาผัดให้สุกใส่น้ำตาลปี๊บแล้วก็ผักๆ และชิ้มรสให้หวานนำเล็กน้อย

ใส่ ใบมะกรูดซอย พริกชี้ฟ้าหั่นฝอย และใบโหระภา ลงไป

แล้วเอามาราดที่บนปลาที่ทอดไว้แล้วครับ

เสร็จแล้วครับ กับข้าวบ้านๆที่ทำง่ายแต่อร่อยครับ ขอบคุณครับ สวัสดี..../\....