สวัสดีค่ะ เช้านี้ อุณหภูมิที่บ้าน 16 องศาเย็นฉ่ำ ชื่นใจ ประหยัดน้ำ ประหยัดไฟไปได้หลายสิบเลยค่ะ ทำเมนูโปรดของลูกชายกันดีกว่าค่ะ ปลากระพงนึ่งมะนาว ตามแบบฉบับที่ลูกชอบ ไม่เน้นผัก ปลากระพง ซื้อป้ายเหลื

สวัสดีค่ะ (= มาเยือนรอบ 2 ร้านเจ๊ลักษณ์ตามสั่ง ณ เส้นริมน้ำ แหล่งของกินกลางเมืองปากน้ำโพ ครั้งนี้พาคุณแม่มาด้วยค่ะ ตอนเรามานั่ง ไม่มีคนเลย ก็เลยสั่งอาหารกันหลากเมนู ยำวุ้นเส้นรวมมิตร ราคา 120 บาท

มีโอกาสมาทานเลี้ยงปีใหม่มื้อกลางวันกับทีมงาน เป็นร้านอาหารใต้รสชาตจัดจ้าน  จานแรก เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสด รสจัดจ้าน ถัดไปเป็น กุ้งผัดสะตอ  ตามด้วย แกงเหลืองปลากระพง รสแซ่บนัว ต่อด้วย ไข่

ถ้าพูดถึงเลือดแปลงมันก็คือเมนู วุ้นเลือดสด ใช้เลือดเป็ด เลือดหมูนำมาคั้นตะไคร้และผสมน้ำอัตราส่วนเท่ากัน เทใส่ชามที่ใส่เครื่องที่ทำไว้สักพักก็จะจับตัวเป็นวุ้น อยากจะลองเหมือนกัน แต่รู้ๆกันว่าเลือดสดมัน

ตำเครื่องแกง ตำขมิ้นกับเกลือ2 ช้อนชาให้ละเอียดตามด้วย ตำกระเทียม ตามด้วยพริกขี้หนู กะปิ หอมแดง ตำให้ละเอียดไม่ต้องละเอียดมาก แช่มะขามเปียกเอาแต่น้ำ เนื้อมะขามเอามาตำรวมกับพริกแกง  ตั้งกะทะใส่น้ำเ

🌼🥰🐟🌶🧄วันนี้ขอนำเสนอ แกงส้มปลาSea Bassทอด แกงส้มรสชาติเปรี้ยวเผ็ด ซดน้ำแกงคล่องคอ แกงส้มเป็นเมนูที่ทำกินอยู่บ่อยครั้ง และเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ อาหารคลีนที่หลาย ๆ คนชอบ🌼🥰🐟🌶🧄 ส่วนผสม ปลาSea Ba

รับทอดมันปลากรายร้อนๆ ไปทานเล่นไหมคะ วันปีใหม่ที่ผ่านมา (เมื่อวานนี้เอง) ที่บ้านเราทำทอดมันปลากราย ไปเลี้ยงปีใหม่กับญาติๆ สั่งปลากรายแบบขูดแล้วมา 5 โล เนื้อปลากรายสีชมพูสวยเลย ต้องนำมาดูว่

น่าทานไหม มาร้อนๆกรอบนอกนุ่มในกับน้ำจิ้มรสแซบ

เมื่อวานได้ปลาสดมา ปลาหม้อแตกอร่อยมากเนื้อหวานนุ่มเนื้อเยอะ จัดการทำปลาหั่นชิ้นให้พร้อมแกง หั่นสับปะรด เตรียมเครื่องแกง โขลกขมิ้นกับเกลือ กระเทียม หอม พริกขี้หน

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน  วันนี้กินแบบง่าย ๆ เลยครับ มีปลากระป๋องหนึ่งกระป๋อง เปิดฝาเทแยกเนื้ิอแยกน้ำซอสเอาเฉพาะน้ำไปอุ่นให้ร้อนนิดนึง  จากนั้นก็ซอยพริกขี้หนู ตะไคร้ หอมแดง มะนาว ชิมได้รสที่ชอบ