สวัสดีค่ะ เช้านี้ อุณหภูมิที่บ้าน 16 องศา
เย็นฉ่ำ ชื่นใจ ประหยัดน้ำ ประหยัดไฟ
ไปได้หลายสิบเลยค่ะ
ทำเมนูโปรดของลูกชายกันดีกว่าค่ะ
ปลากระพงนึ่งมะนาว
ตามแบบฉบับที่ลูกชอบ ไม่เน้นผัก
ปลากระพง ซื้อป้ายเหลืองในแมคโคร
ตัวละ 68 บาท ตะไคร้ต้นที่บ้านเอง
อาจดูผอมแห้งแรงน้อยไปนิด แต่ก็
มีความหอมพอได้นะ ใบมะกรูดต้นบ้าน
คนอื่น แต่เราเดินไปเก็บเฉยๆ ไม่ได้ขโมยนะ
ยัดใส่ท้องปลาไป ทาเกลือที่ตัวปลานิดนึง
นำลงนึ่งไฟแรง 10 นาที แล้วเอาผักกาดขาว
วางใส่ลงไปนึ่งต่ออีก 10 นาที
ตักขึ้นใส่จาน ราดน้ำจิ้มแซ่บๆ
เรียบร้อยแล้ว 1 อย่าง
กลัวลูกจะเผ็ด กลัวลูกจะไม่อิ่ม จัด
ไก่ป๊อบรสไทยๆ
อีกซัก 1 อย่าง ทอดให้กินพอกรุบกริบ
เสร็จอีกอย่าง
พร้อมเสริฟความอร่อยแล้วค๊าบ คุณลูก
...แอบสงสารในความ เดินออกจากห้อง
มาดูว่าแม่ทำกับข้าวเสร็จยัง 2 รอบ
น่าจะหิว หรือ กลิ่นหอมเตะจมูกนะ
แม่ก็เร่งทำสุดแรงแล้วนะ แต่การจะ
ทำอาหารให้อร่อยก็ต้องใจเย็นๆ....
ไม่นับรวม แม่จัดจาน จัดวาง และถ่ายรูป
อีก 10 นาทีนะลู๊กกกกกก
รอแป๊บนะ
มื้อเย็น ที่อิ่มอร่อย ถูกใจลูกชายเป็นที่สุด
ไม่เชื่อ ก็ต้องดูเอา ให้ภาพมันฟ้อง
ขอบคุณที่เข้ามาอ่านนะคะ
ปลากระพงนึ่งมะนาว เมนูที่ลูกชายอยากกิน เมื่อกลับถึงไทย