ขอความช่วยเหลือหน่อยค่ะ
ใครเคยกินเมี่ยงปลาทูที่ขายกับอาหารเหนือตรงฟุตบาทแถวๆ หน้าสามย่านสเตชัน (ที่มีร้าน too fast to sleep) บ้างคะ
เมื่อก่อนอยู่หอแถววัดหัวลำโพง เดินไปซื้อบ่อย หลังๆ ไม่ได้กินอีกเพราะเขาเพิ่มความเผ็ด ทั้งที่เดิมมันก็เผ็ดมากจนน้ำตาไหลอยู่แล้ว
ทีนี้พอไปกินที่อื่นปรากฏว่าน้ำจิ้มจะเป็นเหมือนน้ำจิ้มซีฟูด ซึ่งไม่ชอบ
อยากได้สูตรน้ำจิ้มค่ะ น้ำจิ้มเขาจะเป็นสีขาวๆ ไม่รู้ว่าใส่อะไร รสก็เหมือนน้ำจิ้มซีฟูดแต่นุ่มนวลกว่า
พยายามหาในเน็ต รวมทั้งในพันทิบ ก็เห็นว่ามีน้ำจิ้ม 3 แบบ คือแบบซีฟูด แบบหวาน และแบบใส่ถั่วลิสง ดิฉันไม่เคยกินน้ำจิ้มแบบถั่วลิสง เลยไม่แน่ใจว่าเจ้านั้นเป็นแบบใส่ถั่วมั้ย

ขอบคุณมากนะคะ

ปล. ที่มาของการพยายามหาสูตรน้ำจิ้มเมี่ยงปลาทูคือ ดิฉันเริ่มปลูกผัก ที่เรียนรู้จากคุณรักคุณแฟนค่ะ
ลอตแรกเป็นสลัด แต่เพิ่งรู้ว่ารูมเมทไม่ชอบสลัด เลยจะทำเมี่ยงปลาทูแทนค่ะ ^^
Butter head & Iceberg lettuce, 23 days.