ทำไมแป้งที่พักไว้1 ชมแล้ว มันไม่ขึ้นโดครับ พอจะปั้นเป็นก้อน ก็ทำไม่ได้ แป้งมันเหลว จะทำขนมปังครับ ส่วนผสมมี - แป้งอเนกประสงค์ 500 g - ยีส 10 g - เนย 100g - น้ำเปล่า 225 g - น้ำตาล 90 g - ไข่ 2 ใบ ปั่

ชอบกินขนมปังมากคะ เคยทำมาสามครั้งแล้วค่ะ นวดมือ ตามวิธีที่ทุกคนมารีวิวให้นี่ละค่ะ ตอนทำมันก็ดูเป็นไปตามวิธีนะคะ ตอนพักแป้ง มันก็ขึ้น สองเท่าดี ก็มาตัดแบ่งเป็นก้อน ใส่ไส้แล้วก็พักไว้อีก ถึงจะอบ ไม่รู

จากที่เราแอบอยู่ในห้องนี้มากกว่า 6 ปีค่ะ สั่งสมประสบการณ์ จากลองผิด ลองถูก ซื้ออุปกรณ์ เครื่องใช้ จากชิ้นเล็กๆ เปลี่ยนมาเป็นชิ้นใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ อย่างที่ตีขนมปังนี่ก็ซื้อมือสองมาน่ะค่ะ ไม่ได้ซื้อแพง รา