ใกล้เที่ยงแล้ววันนี้จะพาไปกินคัตสึด้งกับทงคัตสึร้านโปรดในเกียวโตที่ต้องไปทุกครั้งที่ไปญี่ปุ่นครับ เท่าที่จำได้ไปมา 5 ครั้งแล้ว
ผมว่ามันอร่อยถูกปากนะ บรรยากาศก็ดีทีเดียว
ร้านนี้คือร้าน Katsukura เท่าที่รู้มีหลายสาขาอยู่เหมือนกัน ร้านนี้อยู่ที่ Shijo-Kawaramachi ครับ Arcade ในย่าน Shijo ย่านช้อปปิ้งกลางเมืองเกียวโต การเดินทางนั่ง Subway จากสถานีเกียวโตมาลงสถานี Shijo เลยครับ
ร้านจะอยู่ตรงต้นๆ Arcade เลย จะเห็นป้ายหน้าร้านโดดเด่นแบบนี้


เดินเข้าร้านไปเลย ร้านจะมีชั้น 1 กับชั้นใต้ดินครับ


ชั้นบนจะเป็นที่นั่งแบบบาร์


แต่ไปทุกครั้งจะได้นั่งข้างล่างตลอด ข้างล่างเป็นแบบโต๊ะครับ


คนแน่นค่อนข้างจะตลอดเวลานะ


แต่อาหารได้เร็ว ไม่ต้องกลัวครับ
บนโต๊ะก็จะมีพวกน้ำจิ้มผักดองใส่มาในโถแบบนี้ครับ


ถ้าสั่งพวกเมนูของทอดเช้นทงคัตสึหรือกุ้งทอดก็จะมีงามาให้เราบดเองแบบนี้


บดเสร็จแล้วใส่น้ำจิ้มลงไปหอมมากๆ จิ้มกับของทอดกินได้เลย


สั่งเป็นเมนูกุ้งทอดมาครับ
กุ้งตัวใหญ่สะใจ หวานกรอบ มาทีไรสั่งทุกทีครับ


และแน่นอนที่ขาดไม่ได้ คือคัตสึจู/คัตสึด้ง เมนูสุดโปรดครับ(เหมือนว่าถ้าเสริฟมาในกล่องสี่เหลี่ยมจะเรียกคัตสึจูนะครับ)
สามารถเลืกขนาดข้าวได้ว่าจะเอาแบบ S M L เนื้อหมูนุ่มๆ ราดมาด้วยซอสหวานๆเค็มๆกำลังดี ไข่สุกปานกลางยังเยื้มๆอยู่


เสริฟมาในกล่องสี่เหลี่ยม แบบนี้ อดใจไม่ไหวกวาดเรียบจนข้าวเม็ดสุดท้าย


มิโสะซุป


ราคาไม่แพงนะครับ 2 เมนูนี้จำได้ลางๆว่าน่าจะไม่ถึง 2000 เยน
แนะนำมากๆครับสำหรับคอคัตสึด้ง