พวกแซลมอนแพคแช่แข็งตามห้างค่ะ นำมาละลาย กินแบบซาซิมิ หรือทำยำแซลมอน ปลอดภัยไหมคะ

สวัสดีครับ พอดีผมชอบซื้อผลไม้แช่แข็งที่ขายตามแม็คโคร เอามากินกับโยเกิร์ตหรือปั่นเป็นสมูทตี้อร่อยดี เช่น พวกเบอร์รี่รวมแช่แข็ง สตรอเบอรี่แช่แข็ง แต่เริ่มรู้สึกไม่มั่นใจว่าเขาล้างมาให้เราก่อนแช่แข็งรึเป

คือ อยากกินปลาแช่แข็งยี่ห้อนึง แต่ที่ห้องพักไม่มีเครื่องครัวอะไรเลย เลยนึกอยากเอาปลามาละลายน้ำแข็งแล้วจะกินแบบซาชิมิจิ้มวาซิบิ ไม่ทราบว่าจะต้องเอาไปปรุงอะไรเพิ่มก่อนรึเปล่าครับ

ได้รับเนื้อปลาแซลม่อนแช่แข็งแบบหั่นเป็นชิ้นขนาดคืบมา รวมๆเกือบ 20ชิ้น ลองเอามาเตรียมเป็นสเต๊กแซลม่อนกินกับผัดผัก  ปรากฏว่า เนื้อปลาเค็มระดับ 8แม็กนิจูด นี่ก่อนทอดผมก็ล้างชิ้นเนื้อผึ่งไว้ซักพ

เห็นราคาประมาณ ร้อยกว่าบาท จะเอามาทานดิบกับวาซาบิ ต้องให้น้ำแข็งละลายเองเหรอครับ หรือเข้าเวฟ ได้ไหม ขอบคุณครับ

ผมเอาแบะแซมาเคี่ยวหลังจากที่มันเย็นแล้วคิดว่ามันจะแข็งตัวแต่มันก็ไม่แข็ง คำถาม.มีวิธีไหนหรือต้องผสมอะไรเพื่อให้มันแข็งตัวและสามารถละลายได้เมื่อโดนน้ำ รบกวนบอกหน่อยครับ