.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - วุ้นเส้น - หมูหมัก- ไส้กรอก - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส- ซอสหอยนางรม .. .. วิธีทำผัดกะเพราวุ้นเส้นหมูหมัก

.. ซอสบาร์บีคิว สูตรตามใจฉันของเรา ดัดแปลงทำจากวัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในบ้าน ก็จะปรุงผสมด้วย... เนย หอมแดงสับละเอียด ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผงปรุงรส ผงพริกปาปริก้า ออริก

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุงไก่รวนเค็มหวาน - ไก่ต้ม - สามเกลอ(กระเทียม พริกไทยเม็ด และรากผักชี) - ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี ⭐ สำหรับเนื้อสัตว์ จ

ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้

https://www.youtube.com/watch?v=jPvdC53RNFYCr. แวะกินข้างถนน เนื้อ ไอรอนเอจสเต็ก แผ่นใหญ่มาก เนื้อคุณภาพชิ้นใหญ่แต่นุ่มสุดๆ  เนื้อ หรือหมูของร้านนี้ เป็นสเต็กคุณภาพค่ะ ชิ้นใหญ่ หมักกำลังพอดี เตาส

ช่วงนี้อยากกินสเต๊ก แต่หาร้านอร่อยๆไม่ค่อยจะมี(บ้านค่อนข้างชนบทนิดนึง) อย่ากระนั้นเลยทำเองดีกว่าเนาะ 1.เตรียมวัตถุดิบกันค่ะ : เนื้อ/หมู/ผัก/น้ำเกรวี่สำเร็จรูป/ซุปเห็ดสำเร็จรูป/ซอสต่างๆ 2.เริ่มจากหมักห

เมนูลาที่นิยมในอีสาน  1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด  2.&

ผมสงสัยมานานละว่าทำไมเบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมู ต้องผสมไก่ ตั้ง 7.5% ใส่หมู 12.7% ทำไมไม่หมูล้วนๆ 20.2% เลยละคับ ทำไมต้องผสมเนื้อไก่

ใครชอบต้มตุ๋น 😊มาทางนี้ค่ะ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำได้ง่ายๆค่ะ ได้กระดูกหมูมา 2 แพค ล้างน้ำผสมเกลือให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้หมาดๆ พักไว้ หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ ปอกเปลือกหรือไม่ก็ได้ค่