ข้าวหมกไก่ วันหยุด  วันอาทิตย์ที่ 5 มกราคม 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ทำข้าวหมกไก่ ต้มน่องไก่ ใส่เครื่องเทศ นำน้ำต้มไปหุงข้าว มีสีเหลืองกลิ่นหอม ทำเค

1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมที่สับละเอียดให้เหลืองหอม2.ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกหั่นบางๆแล้วล้างน้ำให้สะอาดลงผัด ใส่ไข่ไก่2ฟอง ผัดให้เข้ากัน คนเบาๆรอให้ไข่เซ็ทตัว อย่าให้ไข่เละเกิน ปรุงรสด้

ตอนนี้ศัตรูพืชบุกหนักมาก หลักๆคือ มด ตามมาด้วยเพลี้ย และคาดว่าน่าจะมีหนอนผีเสื้อกลางคืนด้วย รุมตั้งกะผักสวนครัว (กะเพรา พริกจินดา พริกขี้หนู) ยาวไปยันบ่อบัว ในภาพคือตัวอย่างกะเพราประดับลายเม็ดแมงลัก (

1. ไก่ 1ซีก สับเป็นชิ้นล้างให้สะอ 2.ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมเจียวจนหอมใส่พริกแกงผัดเผ็ดผสคั่วกลิ้ง ผัดจนหอมใส่ไก่ลงไปผัดจนเข้าเครื่องปรุงรสน้ำปาน้ำตาล ซอสปรุงรส ใส่ผักลง

วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย

อาหารแพลนต์เบส (Plant-Based Diet) คือการรับประทานอาหารที่เน้นอาหารจากพืชเป็นหลัก ซึ่งรวมถึงผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่วเมล็ดแห้ง เมล็ดพืช และผลิตภัณฑ์จากพืชที่ผ่า