ปกติชอบกินปลาทูนึ่งตัวเล็กๆ เพราะว่าเวลาทอดกรอบๆ กินได้เกือบทั้งตัว รสก็อร่อยดี เค็มๆ มันๆ
2 ครั้งแล้วที่ลองซื้อปลาทูตัวใหญ่ๆ มาทอดกิน รู้สึกว่ามีรสเปรี้ยวๆ ทั้งๆ ที่เนื้อก็ไม่ยุ่ย ไม่น่าจะเก่าเก็บ เลยงงๆ ว่าเป็นเพราะอะไร
หรือเป็นเพราะเราเลือกไม่เป็น หรือเป็นเพราะปลาทูตัวใหญ่มักมีรสเปรี้ยว ????
ทำไมปลาทูนึ่งจึงมีรสเปรี้ยว???
2 ครั้งแล้วที่ลองซื้อปลาทูตัวใหญ่ๆ มาทอดกิน รู้สึกว่ามีรสเปรี้ยวๆ ทั้งๆ ที่เนื้อก็ไม่ยุ่ย ไม่น่าจะเก่าเก็บ เลยงงๆ ว่าเป็นเพราะอะไร
หรือเป็นเพราะเราเลือกไม่เป็น หรือเป็นเพราะปลาทูตัวใหญ่มักมีรสเปรี้ยว ????