ทำไมปลาทูนึ่งจึงมีรสเปรี้ยว???

กระทู้คำถาม
ปกติชอบกินปลาทูนึ่งตัวเล็กๆ เพราะว่าเวลาทอดกรอบๆ  กินได้เกือบทั้งตัว รสก็อร่อยดี  เค็มๆ มันๆ  

2 ครั้งแล้วที่ลองซื้อปลาทูตัวใหญ่ๆ มาทอดกิน  รู้สึกว่ามีรสเปรี้ยวๆ ทั้งๆ ที่เนื้อก็ไม่ยุ่ย  ไม่น่าจะเก่าเก็บ  เลยงงๆ ว่าเป็นเพราะอะไร
หรือเป็นเพราะเราเลือกไม่เป็น หรือเป็นเพราะปลาทูตัวใหญ่มักมีรสเปรี้ยว  ????
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่