หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเกี่ยวกับน้ำมันพืชที่เอามาทำขนมค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
คือจะทำ ชิฟฟ่อน อ่ะค่ะ ถ้าใช้น้ำมันปาล์ม มันจะมีกลิ่นไม๊อ่ะค่ะที่ตัวขนม
คือเคยใช้น้ำมันถั่วเหลืองทำชิฟฟ่อนแล้วรู้สึกว่าเวลากินมันได้กลิ่นน้ำมัน
(แล้วน้ำมันปาล์มมันถูกกว่าด้วย แหะๆ )คือจะทำขายอ่ะค่ะ
แต่ยังไม่กล้าซื้อเลยลองมาถามในนี้ก่อน ขอบคุณทุกคำตอบน่ะค่ะ^ ^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำมันรำข้าว คิง ดีไหมครับ เทียบกับน้ำมันคาโนลา (Canola) เป็นอย่างไรครับ
น้ำมันรำข้าว คิง ดีไหมครับ เทียบกับน้ำมันคาโนลา (Canola) เป็นอย่างไรครับ พอดีน้ำมันรำข้าวคิง ราคารับได้สุดๆ แถมเค้าบอกจุดเกิดควันของน้ำมันรำข้าวก็ดีกว่าน้ำมันดอกคาโนลา อีกด้วย แต่เรื่องคุณค่าอื่นๆนี
สมาชิกหมายเลข 1082206
น้ำมันชนิดต่างๆในการทำขนมแตกต่างกันอย่างไร
น้ำนันปาล์ม ถั่วเหลือง ข้าว ข้าวโพด คาโนล่า นำไปทำขนมมีความแตกต่างกันมั้ยครับ ทั้งกลิ่น รสชาติ เนื้อสัมผัส ในการทำเค้ก ขอบคุณครับ >_<
Yukimay
น้ำมันทำขนม ??????
อยากรู้ว่าเพื่อนๆ ใช้น้ำมันยี่ห้อไหนกันบ้างคะ แล้วยี่ห้อไหนดีสุดอะคะ แล้วพวกน้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันปาล์ม ธรรมดาๆใช้ทำขนมได้รึป่าวคะ
suritong
สอบถามค่ะ การใช้น้ำมันพืชในขนมอบ
การใช้น้ำมันพืชในการทำขนมเค็ก พวกสปันจ์ (เช่นเค็กส้ม ) แทนเนยสดได้ใช่หรือไม่ (เห็นสอบถามกัน) แล้วใช้น้ำมันพืชอะไรคะ แทนเนยในปริมาณเท่ากันใช่หรือไม่ และรสชาติจะเปลี่ยนไปมากไหมคะ ขอบคุณสำหรับข้อมูลที่จะ
คนแม่กลอง
สามารถใช้ น้ำมันปาล์ม แทนน้ำมันถั่วเหลืองในการทำเค้กสูตรต่าง ๆ ได้มั้ยคะ ?
ตอนนี้กำลังหัดทำเค้กอยู่ค่ะ ด้วยความสงสัยว่า บางสูตรที่บอกว่าใช้น้ำมันพืช เราสามารถใช้น้ำมันปาล์มได้หรือเปล่า ? เพราะเข้าใจว่าน้ำมันถั่วเหลือง และน้ำมันปาล์ม ต่างก็เป็นน้ำมันพืชเช่นกัน แต่ด้วยความเข
มุมที่เธอไม่เคยได้สัมผัส
อยากซื้อน้ำมันปาล์มจากบริษัทโดยตรงต้องทำยังไงคะ
เราเป็นแม่ค้าขายตลาดนัด เดือนนึงขายประมาณ50-60ลังค่ะ เลยอยากสต็อกสินค้าเอง เพื่อให้ต้นทุกถูกลงค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8556853
มาทำชิฟฟ่อนไส้มะพร้าวอ่อนลาวากันค่ะ .. สุดนุ่ม.. อร่อยมาก❤️❤️
เรามาทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนลาวาแบบไส้เยิ้มๆจุกๆกันค่ะ สูตรนี้ทำง่ายเนื้อนุ่ม ทำเป็นของฝาก หรือทำขายก็ได้ค่ะ ลองทำกันดูค่ะ เพื่อนๆสามารถชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade ชมคลิปวี
รุ้งเปลี่ยนสี
น้ำมันปาล์มขาดตลาด หากเลี่ยงไปใช้น้ำมันชนิดอื่น เพื่อขนมทำได้ไหมคะ
คือกำลังมีข่าวน้ำมันปาล์มขาดตลาด ดิฉันเพิ่งขายขนมที่ต่องใช้น้ำมันทอด ถามว่าหากเราเลี่ยงไปใช้น่ำมันชนิดอื่น เช่นน้ำมันบัว หรือ น้ำมันถั่วเหลือง มันจะมีผลต่อความกรอบลดลงมากน้อยแค่ไหนคะ
สมาชิกหมายเลข 5485529
แนะนำที่ขายพันธุ์ปาล์มจังหวัดอุบลราชธานีราคาย่อมเยา หน่อยครับ
ขอเบอร์ติดต่อด้วยครับ
สมาชิกหมายเลข 8545134
วิธีทำไก่ทอด
- ไก่ 1 กิโลกรัม (น่องติดสะโพก) - กระเทียม 2 หัว แยกกลีบ - พริกไทยขาว 3 ช้อนชา (โขลกเอง กลิ่นจะหอมกว่า) - ลูกผักชีป่น 2 ช้อนชา (โขลกเอง
สมาชิกหมายเลข 8546136
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเกี่ยวกับน้ำมันพืชที่เอามาทำขนมค่ะ
คือเคยใช้น้ำมันถั่วเหลืองทำชิฟฟ่อนแล้วรู้สึกว่าเวลากินมันได้กลิ่นน้ำมัน
(แล้วน้ำมันปาล์มมันถูกกว่าด้วย แหะๆ )คือจะทำขายอ่ะค่ะ
แต่ยังไม่กล้าซื้อเลยลองมาถามในนี้ก่อน ขอบคุณทุกคำตอบน่ะค่ะ^ ^