เมื่อสาวเหนือว่างจัด!? เอาหมูแดง ไข่ต้ม ยำสาหร่าย ข้าวเหนียว มาทำ...!?

เห็นในนิตยสารแม่บ้าน ฉบับไทยเบนโตะ Thai bento เห็นภาพเค้าทำแล้วสวยดี ก็เลยเอามาลองทำบ้าง...ปลากรอบว่า...

ไม่ค่อยสวยเท่าไหร่เลยค่ะ ยอมรับคำติแต่โดยดีร้องไห้ เพราะกว่าจะเอาต้นหอมผูกโบได้ เดี๋ยวหมูก็ร่วง เดี๋ยวไข่ก็กระเด็น เลยต้องผูกเท่าที่ความสามารถจะผูกได้แค่นี่อ่ะร้องไห้

สูตรง่ายๆ ไม่มีอะไรมากมาย แค่หาวัตถุดิบมา ซื้อตามซูปเปอร์ก็ได้ แค่เอาหมูแดง ไข่ต้มผ่าซีก ยำสาหร่าย ข้าวเหนียว จากนั้นปั้นข้าวเหนียวให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมเหมือนซูชิ เอาไข่ต้ม หมูแดง วางโปะ แล้วผูกด้วยต้นหอม ส่วนยำสาหร่ายก็แค่โปะไว้เฉยๆ...แปลงเมนูที่กินกันบ่อยๆให้แปลกตา ทำให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อจำเจ เอาไปใช้เป็นเมนูคุณลูก ทำข้าวกล่องก็ได้ค่ะ (กินคำเดียวอิ่มชัวร์ เพราะข้าวเหนียวความหนาแน่นเยอะ อิ่มเร็วกว่าข้าวญี่ปุ่น)
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่