ผงชูรสมีส่วนผสมของอะไรมังครับ และดีต่อร่างกายเราไมอะครับ

กระทู้คำถาม

สูตรอาหาร อาหาร เครื่องปรุง ร้านอาหาร ทำอาหาร

ผมอยากรู้เรื่องส่วนผสมของชูรสว่ามีอะไรมัง
และขั้นตอนการทำ ดีต่อร่างกายไมครับ
และเมื่อกินผงชูรสมากๆจะเกิดผลอะไรต่อร่างกายไมครับ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 760557

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 7735183 ขำกลิ้ง, Hammer_Grizzly สยอง

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

รสดี กับ ผงชูรส ต่างกันไหมคะ

เราว่าต่างนะ รสดีมีกลิ่นหอม แต่ผงชูรสไม่มีกลิ่น เวลาทำอาหารชอบใช้ รสดีมากกว่าค่ะ

สมาชิกหมายเลข 1449886

อาหาร

เครื่องปรุง

ผงชูรสเป็นอีกหนึ่งข้อห้ามที่ไม่ให้ใช้ทำอาหารเจ เพื่อนๆเปลี่ยนไปใช้อะไรแทนกันจ้ะ

ถามหน่อยจ้าใช้อะไรแทนผงชูรสกันจ๊ะ อาหารถึงจะออกมาอร่อยเหมือนเดิม

Hamm_89

อาหารไทย

อาหารเจ

อาหารมังสวิรัติ

ทำอาหาร

ผงชูรสอันตรายยังไงครับ ถ้าพูดตามหลักวิทยาศาสตร์?

อยากทราบน่ะครับ ถ้าดูเผินๆแล้ว โครงสร้างมันคล้ายกับ กรดกลูตามิก เลย ที่เป็นกรดอะมิโนอ่ะครับ Glutamic acid Monosodium glutamate เวลาผงชูรสลงน้ำ มันควรแตกตัวเป็น glutamate กับ na+ หรือเปล่าครับ ก็เหม

ราชาจันทร์สีเงิน

วิทยาศาสตร์

เคมี

โภชนาการ

พวก ajinomoto นี่มันคือผงชูรสใช่ไหมคะ แล้วที่ว่าผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาตินี่ตกลงมันเป็นอันตรายหรือเปล่า

แล้วพวกรสดี คนอร์ พวกนี้ก็เป็นผงชูรสใช่ไหมคะ ตกลงมันไม่ควรกินใช่ไหม? ถ้าทำอาหารให้เด็ก เราไม่ควรใส่พวกนี้ให้เค้าใชไหมคะ

ล่องหนจริงๆนะ

เครื่องปรุง

อาหาร

ทำอาหาร

อาหารเด็ก

กินเจ กินวาซาบิ กับ ผงชูรส ได้หรือเปล่าครับ

พอดีตอนนี้กำลังกินเจอยู่ครับ เกิดข้อสงสัยว่า วาซาบิเนี่ย ถือว่าเป็นอาหารเจหรือเปล่าครับ เปิดหาข้อมูลมาได้ว่า กินเจ ห้ามผักฉุน 5 ประเภท คือ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุ่ยช่าย ใบยาสูบ ทีนี้ ไอ้วาซาบิเ

adagio

อาหารเจ

เครื่องปรุง

อาหารญี่ปุ่น

อาหารมังสวิรัติ

ข้าวกล่อง Bento

เวลาที่หาดูเมนูทำอาหาร แล้วเจอใส่ผงนัวหรือผงปรุงรส จะเลิกดูทันทีใครเป็นบ้าง

สอบถามครับ เวลาที่หาดูเมนูทำอาหาร แล้วเจอใส่ผงนัว (ชูรส) หรือผงปรุงรส จะเลิกดูทันทีใครเป็นบ้าง ส่วนตัวจะเลิกดูเลย เพราะรู้สึกว่าเมนูอาหารของคนนั้นที่ทำ ไม่ได้รสชาติดีจริง หรืออร่อยจากวัตถุดิบจริง ต้อง

กาแลนท์เขียวเมืองนนท์

#อาหารญิ่ปุ่น วิธีการทำซอสเนื้อย่าง แบบง่ายๆใครๆก็ทำได้ จะขายก็ดี

-สูตรอาหารญี่ปุ่น ทำง่ายๆ ที่บ้าน อร่อยฟิน.ทำกินเองแบบอร่อยๆ น่ะครับทุกคน. วัตถุดิบ (สำหรับ 2 คน) หอมใหญ่ 1/4 หัว ขิง 1 แง่ง กระเทียม 1 กลีบ (1) โชยุ

สมาชิกหมายเลข 8594622

เมนู...หมูกระเบื้องต้อนรับวันเด็ก พร้อมเสิร์ฟให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่แล้วค่ะ

วันนี้ชวนทุกคนมาทำหมูกระเบื้องกันค่ะขั้นตอนการทำง่าย ส่วนผสมเครื่องปรุงค่อนข้างน้อย และออกมาอร่อย ทานได้ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่เลยค่ะในส่วนของวัตถุดิบหลักๆ เลยคือ แผ่นแป้งโรตีสายไหม ที่บ้านจะซื้อติด

แม่มณีมีของกิน

🌸 นัวเดย์ …กุ้งทอดกรอบซอสไข่เค็ม

วันนี้อยากกินกุ้ง เหตุผลหลักของเรามีแค่นี้ค่ะ ^^ สำหรับเมนูกุ้งทอดกรอบซอสไข่เค็ม เป็นเมนูที่ทำง่าย เครื่องปรุงน้อย อร่อยแต่แลดูเป็นอาหารจานพิเศษ ส่วนประกอบ 1.ส่วนกุ้งทอด : น้ำมันรำข้าว, กุ้

สมาชิกหมายเลข 6896206

สูตรสามชั้นทอดน้ำปลาจร้า

#แจกสูตรครับ สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า +ส่วนผสม+ 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา +ขั้นตอนวิธีทำ+ 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำป

สมาชิกหมายเลข 8552602

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร อาหาร เครื่องปรุง ร้านอาหาร ทำอาหาร

{room_name}

ผงชูรสมีส่วนผสมของอะไรมังครับ และดีต่อร่างกายเราไมอะครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ