สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้นิ่มเอาสูตรขนมปุยฝ้าย แบบไร้สารเสริมมาฝากกันค่ะ สูตรนี้รสชาติอร่อยมาก หวานกำลังพอดี และมีส่วนผสมไม่เยอะค่ะ ส่วนวิธีการทำให้หน้าแตกสวย ต้องอาศัยเทคนิคในการทำนิดหน่อย ใครสนใจอ

วันก่อนลองทำขนมปุยฝ้าย http://ppantip.com/topic/31524788 เนื่องจากนมแมวกลิ่นแรงมากเลยลองทำใหม่อีกครั้ง ผลงานนะคะ ที่พอจะทำให้คนทำไม่หน้าแตก อิอิ ปัญหาที่พบ มีบางชิ้นหน้าไม่แตก โล้นมาเลยทั้งๆที่นึ่งพ

ใกล้เทศกาลตรุษจีนแล้ว ขนมที่นิยมนำมาเป็นของไหว้อย่างหนึ่งก็คือ ขนมปุยฝ้าย นั่นเองค่ะ ในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ คงมีหลาย ๆ คนอยากประหยัด ทำขนมเอง เพราะอุปกรณ์หม้อนึ่ง

ใกล้ตรุษจีน เมนูยอดฮิตก็คงไม่พ้น“ขนมปุยฝ้าย” วันนี้ครัวป้ามารายห์ก็เลยหยิบเอาเมนู “ขนมปุยฝ้าย” มาทำกันค่ะ เป็นสูตรที่ไม่ต้องกรีดน้ำมะนาวก็หน้าแตกสวยทุกลูก ทำง่ายมาก….กไก

จะตรุษจีนแล้ว มาทำขนมปุยฝ้ายกันค่ะ ❤ ปุยฝ้ายนมสด สายรุ้งฟรุ้งฟริ้ง ฟูนุ่ม พร้อมเทคนิคทำให้หน้าแตกทุกลูก ทำไม่ยากเลย.. ไปดูกันเลยจ้า == ส่วนผสม == - แ

สวัสดีค่ะ วันนี้มีของหวานมาเสริฟ มันม่วงกวนนมสด ไปตลาด ได้มันเทศสีม่วงมาต้มกินแล้วก็แบ่งมาทำขนมเก็บไว้กินในมื้ออื่นๆด้วย มันกวนเป็นขนมที่ทำง่าย ปกติจะใส่กะทิ เหมือนขนมแบบกวนชนิดอื่นๆ แต่วันนี้อยากลดโค

อยากลองทำขนมถ้วยฟูมานานแล้วค่ะ ดูว่าเหมือนง่าย แต่มือใหม่หัดทำอย่างเรา ก็กลัวว่าหน้าจะไม่แตกบ้าง หรือแป้งไม่นิ่มบ้าง เมื่อวานลองเปิดหาสูตรในพันทิปดู ไปเจอสูตรของคุณหมูปุ๊ค่ะ ตามลิ้งค์นี้นะคะ http://t

ขนมปุยฝ้ายแตงโม Steamed sponge cake ส่วนผสม 1.แป้งสาลี แป้งทำ (แป้งบัวแดง) 200 กรัม 2.น้ำตาลทราย 140 กรัม 3.น้ำเย็น 140 กรัม (หรือจะเป็นนมกับน้ำ อย่างละครึ่งก็ได้ค่ะ) 4.น้ำมะนาว 2 ช้อนชา 5.ผงฟู 1 ช้อ

ที่สมุทรปราการ มีร้านไหนขายขนมถ้วยฟูแบบนี้บ้างคะ อยู่ๆก็นึกอยากกิน