สวัสดีครับ จากที่เคยตั้งกระทู้ถามถึงสูตรราดหน้าและการหมักหมูเมื่อ 2 เดือนกว่าที่ผ่านมา ผมได้ทดลองทำตามกูรูหลายท่านในพันทิปที่แนะนำมา จนได้รสชาดที่ตัวเองโอเค จึงได้เปิดร้านตั้งแต่ 19/11/12 จนตอนนี้ครบสองเดือนแล้วครับ ผลตอบรับจากลูกค้าเป็นที่น่าพอใจครับ ยังไงเพื่อนๆพี่ๆถ้ามีโอกาสมาเชียงใหม่ แวะมาชิมและติชมบ้างนะครับ ชื่อร้านราดหน้าบางกอกครับ อยู่ในตัวเมืองเชียงใหม่ ใกล้ตลาดวโรรส อย่าลืมนะครับถ้ามาเที่ยวเชียงใหม่มาอุดหนุนผมบ้างนะครับ เป้าหมายผมอยากให้ร้านผมติดอันดับร้านที่คนมาเชียงใหม่แล้วต้องแวะมาทานครับ (หวังสูงไปหรือเปล่าก็ไม่รู้) เมนูมี ราดหน้า ผัดซี่อิ๊ว ข้าวผัดปู ข้าวหมูกระเทียม และกำลังจะเพิ่มผัดไทครับ ขอบคุณพี่ๆเพื่อนๆทุกคนในพันทิปนะครับที่ทำให้ผมมีโอกาสในวันนี้อีกครั้ง