เจอกันอีกแล้ว กับกระทู้เข้าครัว วันนี้จะชวนมาทำเกี้ยวน้ำกินกันครับ
ปรกติแล้วเวลาไปซื้อกินตามร้านมันแบบว่าไม่อิ่มเลย พอดีวันหยุดว่างๆเลยลองทำดู มันง่ายมากๆเลย
รูปอาจไม่ค่อยละเอียดเท่าไหร่นะครับ

เริ่มจากการห่อเกี้ยวก่อนเลยครับ วิธีการหมักหมู นะครับใช้หมูสับ กับซอสปรุงรส พริกไทย รสดี คลุกให้เข้ากันนะครับ

ตัวน้ำซุปเราใช้กระดูกหมู ผงซุป ซอสปรุงรส เกลือ รากผักชี พริกไทยป่น

เพิ่มไข่แดงลงไปหน่อยนึง เวลากินก็ตีให้เยิ้มๆ

เกี้ยวที่เราห่อเองแน่นอนว่าชิ้นนี่ต้องโตเต็มคำ งับเต็มปาก โหยยย สุดยอดดดด

โอเค สรุปราคา มื้อนี้ หมูสับ 40 บาท ผัก5 บาท เกี้ยวแผ่น12 บาท กระดูกหมู30บาท ประมาณนี้ครับ