https://www.quora.com/Can-you-fry-puff-pastry-dough
เป็นคำถามตรงๆไปที่อากู๋
"Can you fry puff pastry?"
คำตอบเป็นอย่างที่เห็นในlinkข้างบนเลย
คือ ......."ได้"
และก็ง่ายๆธรรมดาๆ ไช้ไฟให้น้ำมันอุณหภูมิ175'c
ทอดทีละด้านจนเหลืองทอง ไม่ต้องไปนึ่งไปอบอะไรก่อนเลย
ไม่รู้ว่านี่พอจะเป็นข้อสรุปได้หรือยังว่าแป้งพัฟทอดได้ไหม?
หาเจอแล้ว แป้งพัฟทอดได้หรือไม่
เป็นคำถามตรงๆไปที่อากู๋
"Can you fry puff pastry?"
คำตอบเป็นอย่างที่เห็นในlinkข้างบนเลย
คือ ......."ได้"
และก็ง่ายๆธรรมดาๆ ไช้ไฟให้น้ำมันอุณหภูมิ175'c
ทอดทีละด้านจนเหลืองทอง ไม่ต้องไปนึ่งไปอบอะไรก่อนเลย
ไม่รู้ว่านี่พอจะเป็นข้อสรุปได้หรือยังว่าแป้งพัฟทอดได้ไหม?