▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารภาคอีสาน
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ไส้กรอกอีสาน ทำให้เปรี้ยวแบบถุงพองๆ? เปรี้ยวหรือบูด?
แต่ว่าถ้าลูกค้าอยากให้เปรี้ยว เค้าบอกว่าให้ทิ้งไว้ในถุงแบบนั้นทิ้งไว้ 1-2วัน ก็จะทำให้ไส้กรอกเปรี้ยว
แต่เรามีความสงสัยว่าถุงพองๆแบบนั้นมันบูดหรือไม่? ทานได้หรือเปล่า?
เพราะเราเคยเห็นวิธีการทำไส้กรอกอีสานให้มันเปรี้ยวเค้าจะพึ่งลมไว้ 1-2วันจะทำให้เปรี้ยว
เราเลยสงสัยว่าเปรี้ยวแบบในถุงพองๆไม่บูดหรอ? แล้วมันจะเปรี้ยวเหมือนวิธีการผึ่งลมแบบปกติหรือไม่?