วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์การทำอาหารญี่ปุ่นที่บ้านค่ะ! เป็นครั้งแรกที่ลองทำซูชิเองเลย ตื่นเต้นมากแต่ก็สนุกดีค่ะ 😊 เริ่มจากการหาวัตถุดิบในตลาดสดหาซอสญี่ปุ่นกับข้าวซูชิแล้วก็มาทำกัน
ตอนแรกคิดว่ามันจะยากแต่พอเริ่มทำจริงๆ มันก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลย! แค่ใส่ใจในรายละเอียด เช่น การหุงข้าวให้พอดีและการเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่ ตอนทำเสร็จแล้วรู้สึกภูมิใจมากเลยค่ะ เพราะรสชาติออกมาดีมากๆ
พอทำเสร็จก็ชวนครอบครัวมาทาน ทุกคนบอกว่าอร่อยมากๆ และสนุกไปกับการทำอาหารร่วมกัน รู้สึกว่ามันทำให้เราใกล้ชิดกันมากขึ้นค่ะ 😄