หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมน้ำปลาภึงเค็มคะ ละทำไมน้ำตาลถึงหวาน5555
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะทำบะหมี่เกี๊ยวขายแต่เกี๊ยวสุกไม่ทันลูกค้า
จะทำบะหมี่เกี๊ยวขายแต่เกี๊ยวสุกไม่ทันลูกค้า ต้องทำอย่างไงคับ ต้องลวกเกี๊ยวทิ้งไว้พอประมาณเอาขึ้นแช่ไว้แล้วลูกค้ามาสั่งค่อยลวกอีกทีหรือว่าต้องรอลูกค้ามาสั่งแล้วค่อยลวกเกี๊ยวก่อนลวกเส้น คับมีสูตรเคล็ดลั
สมาชิกหมายเลข 4900386
หนม หวาน Home Cafe -By บ้านขนมเจ๊ม้อง @ ตำบลบ้านโพธิ์ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง
มาทานขนมหวานกันบ้าง ชื่อร้านหนม หวาน Home Cafe -By บ้านขนมเจ๊ม้อง ร้านตั้งอยู่ที่ตำบลบ้านโพธิ์ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง ร้านเปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์ หยุดทุกวันจันทร์ เปิดเวลา 10.30-17.00 น. (ว
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
🌸 เมนูอร่อยตลอดกาล …ปลากระพงทอดน้ำปลา
ตอนแรกตั้งใจจะทำเมนูกุ้ง … แต่ไม่มีกุ้ง (ไปโลตัสเช้าเกิ้น) เลยต้องเปลี่ยนมาเป็นปลากระพง เมนูที่กินง่าย ทำง่าย แต่อร่อย อร้อย อร๊อย วัตถุดิบ 1.ปลากระพงตัดชิ้นขอดเกล็ด ควักไส้ น้
สมาชิกหมายเลข 6896206
#๒ -กลับโคราชเข้าครัวทำ : น้ำปลาหวานมั่วๆ (มะม่วง/มะขาม/มะยม/กระท้อน)
อิอิ พอดีผมอยากทานมะม่วงน้ำปลาหวาน คิดว่าซื้อน้ำปลาหวานเขาน่าจะแพงเลยจัดการทำเองซะเบยยย อิอิ ผมเริ่มจากการตำกุ้งแห้งพอแหลก โดยผมจะเลือกกุ้งแห้งที่รสไม่เค็มมาก เนื่องจากน้ำปลามีความเค็มพอสมควรอยู่แล้
GODTUN
น้ำปลาหวาน/ซอสผัดไทย/น้ำราดไข่ลูกเขย/น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด/น้ำจิ้มลูกชิ้น
พวกนี้ พื้นฐานมันก็เหมือนๆกัน ถ้าเรามี น้ำตาล/น้ำมะขาม/น้ำปลา ที่เคี่ยวละลายไว้แล้ว และเราอยากทำเมนูอย่างใดอย่างหนึ่งพวกนี้ เราควรต้องเพิ่มอะไรลงไปในซอสที่เราเคี่ยวไว้แล้วบ้างคะ - น้ำปลาหวานผลไม้ - น้
ฟ้าหมาดฝน
เตือน แม่ค้าหัวใสใช้แป้งมันผสมในน้ำปลาหวาน
เมื่อวานนี้เราไปทานอาหารที่ตลาดกลางกุ้งอยุธยาค่ะ ขากลับก็เลยซื้อกุ้งเผาไปฝากคุณแม่ แถวๆนั้นมีแม่ค้าขายสะเดาน้ำปลาหวาน กับปลาดุกย่าง เราก็ซื้อน้ำปลาหวานมา2ถุง(ถุงเล็กๆค่ะ ถุงละ10บาท) ปลาดุก+สะเดา เราก
Honey249
ไก่ต้มน้ำปลา - ต้มด้วยน้ำมะพร้าวอ่อนผสมน้ำปลา
ไก่ต้มน้ำปลา ต้มด้วยน้ำมะพร้าวอ่อนผสมน้ำปลา ได้แนวคิดมาจากชาวเวียดนามที่นิยมใช้รสหวานของน้ำมะพร้าวอ่อนเอามาปรุงอาหาร ในไก่ต้มน้ำปลา จะต้องปรุงรสหวานด้วยน้ำตาลปึก จัดการใช้รสหวานจากน้ำมะพร้าวอ่อนแทน น
swin
สูตรกะเพราหมูสับ
ส่วนผสม ผัดกะเพราหมูสับ เนื้อหมู 400 กรัม ใบกะเพรา 50 กรัม กระเทียม 2 หัว พริกแดงจินดา 12 เม็ด พริกแห้งแดงจินดา 6 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊
สมาชิกหมายเลข 8587774
ไก่ต้มน้ำปลา หมึกผัดน้ำดำ ปลาทูต้มเค็ม ทำไมถึงหวานเลี่ยนตัดขาขนาดนั้นครับ
คือมันหวานเกิ๊น ถ้าหวานตัดเค็มแบบผัดกะเพราหรือผัดพริกแกงก็พอได้อยู่ แต่เห็นเขาทำกันใส่น้ำตาลปี๊บ/น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วดำ เป็นทัพพี 3เมนูนี้ไม่ใช่ไม่ชอบนะ มันหอมน่ากินอยู่ แต่รสชาติแบบนี้กินไม่ได้จริง ๆ
สมาชิกหมายเลข 4173999
ไข่ดาว-ซอสน้ำปลาหวาน ง่ายๆ ไข่แดงเยิ้มๆ ไข่ขาวกรอบๆ เค็มๆหวานๆหอมๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ 😋😁🍽
เมนูง่ายๆ ประหยัด ในยามน้ำมันแพง ทุกอย่างแพง สมัยเด็กๆ ไข่ดาว-ซอสน้ำปลาหวาน &
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมน้ำปลาภึงเค็มคะ ละทำไมน้ำตาลถึงหวาน5555