Kombuchaหรือชาหมัก เป็นเครื่องดื่มที่คนรู้จักคุ้นเคยมานาน มีสรรพคุณเช่นเดียวกับชา และประกอบด้วยโพรไบโอติกส์ หรือเชื้อจุลินทรีย์ และยีสต์ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หรื

พอดี อยากทราบวิธีการเก็บเชื้อจุลินทรีย์มาตรฐานค่ะ เอาแบบตาม ISO หรือ มาตรฐานอะไรก็ได้ค่ะ ใครพอมีตวามรู้ด้านนี้ช่วยแชร์ความคิดเห็นหน่อยนะคะ หรือมีแบบไฟล์ SOP จะดีมากเลยค่ะ.... ขอบคุณล่วงหน้านะคะ ปล.มี

เห็นโฆษณา นมเปรี้ยว ขนาด 160 มล.มีจุลินทรีย์แลคโทบาซิลลัส คาเซอิ(จุลินทรีย์โพรไบโอติก) อย่างน้อย 17,000 ล้านตัว ราคา 10 บาท แล้วจุลลินทรี มันวิ่งไปวิ่งมาในขวดเลยหรือครับ

ที่สงสัยเพราะว่า มีการอ้างสรรพคุณ จุลินทรีย์ probiotic กับ enzyme เยอะมาก ผมจะแยกเป็น 3 หัวข้อใหญ่ แล้วกัน จะได้ง่าย ๆ 1. ก่อนการหมัก 1.1 ภาชนะที่ใช้เป็นพลาสติก ไม่สามารถลวกฆ่าเชื้อได้ 1.2 ผลไม้ที่

สวัสดีค่ะ เราเป็นมือใหม่เพิ่งเริ่มลองทำปุ๋ยหมักจากเศษอาหาร เนื่องจากเราอยู่คอนโดที่ไม่สามารถทำแบบระบบเปิด หรือเจาะรูถังให้น้ำเสียหรือมีกลิ่นออกมาได้ แต่ไม่ทราบว่าของที่เราใส่ถูกต้องมั้ยคะ ของทุกอย่าง

ถ้ามีใครวิจัย ก็ดีสินะ เพราะการหมักอีเอ็ม มันง้ายง่าย แค่กากน้ำตาล กับน้ำเปล่า ในเมื่อมีความเป็นไปได้สูง ที่อีเอ็มจะสามารถป้องกันโรคพืชได้ เพราะโรคพืชคือจุลินทรีย์ร้ายๆ ในอีเอ็มเป็นจุลินทรีย์ดีๆ ซึ่ง

คือบ้านผมอยู่ติดแม่น้ำเจ้าพระยาคับอยู่สิงห์บุรี มีการทำปุ๋ยหมัก เเละปลูกต้นมะนาว อยากจะลองเอาน้ำเจ้าพระยามารดเเละเอามาไว้ผสมปุ๋ยหมัก ความคิดส่วนตัวนะคับ น่าจะมีธาตอาหารดีกว่าน้ำประปา....เเละน่าจะมีจุล