1. Bifidobacterium lactis
ประโยชน์ของ บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส
เมื่อพูดถึงประโยชน์ของ บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส ก็นับว่าเป็นจุลินทรีย์สุขภาพสายพันธุ์ที่มีคุณประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะช่วยในการปรับสมดุลลำไส้ ช่วยดูดซึมสารอาหาร อย่าง วิตามินและแร่ธาตุ รวมทั้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย นอกจากนี้ บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส ยังมีประโยชน์ในด้านอื่น ๆ ดังต่อไปนี้
ป้องกันโรคทางเดินอาหารในทารก
ทารกแรกเกิดจะมีภูมิต้านทานโรคไม่มากนัก ระบบต่าง ๆ ภายในร่างกายก็ยังทำงานได้ไม่เต็มที่ โดยเฉพาะบริเวณลำไส้ และกระเพาะอาหาร จึงอาจก่อให้เกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่รุนแรงได้ เพราะฉะนั้นการให้ทารกทานอาหารเสริมโพรไบโอติก ก็จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ รวมทั้งยังช่วยกระตุ้นการสร้างเมือกในการจับเชื้อไวรัสขึ้น ทำให้ช่วยลดความเสี่ยงในโรคท้องเสียอย่างรุนแรงได้เป็นอย่างดี
ช่วยปรับสมดุลลำไส้
โพรไบโอติกจะเข้าไปยึดเกาะกับเนื้อเยื่อบนผนังลำไส้ ทำให้ไม่มีช่องว่างให้เชื้อโรคเข้ามาทำร้ายผนังลำไส้ ผนังลำไส้จึงไม่เกิดการอักเสบ แต่หากภายในลำไส้มีปริมาณโพรไบโอติกที่น้อยเกินไป ก็ไม่สามารถยึดเกาะกับเนื้อเยื่อผนังได้ทั้งหมด เมื่อได้รับเชื้อร้ายมาและไม่สามารถต่อต้านได้ แบคทีเรียตัวร้ายก็จะไปจับผนังลำไส้ที่ว่างอยู่แทน จนเกิดการอักเสบ ทำให้เป็นโรคลำไส้อักเสบนั่นเอง
ดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุ
โพรไบโอติกจะผลิตเอนไซม์ในการช่วยย่อยอาหาร เช่น เอนไซม์โปติเอส (Proteases) ที่ช่วยในการย่อยโปรตีนให้มีขนาดเล็กลง หรือเอนไซม์ไลเปส (Lipase) ที่ย่อยไขมันให้เป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล เป็นต้น ซึ่งเมื่อไขมันและโปรตีนมีขนาดเล็กลง ร่างกายก็จะสามารถดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น โดยเฉพาะวิตามิน และแร่ธาตุ
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
การรับประทานอาหารเสริมโพรไบโอติก จะช่วยกระตุ้นต่อมน้ำเหลืองที่อยู่ใต้ชั้นผิวของผนังลำไส้ ส่งผลให้ต่อมน้ำเหลืองสร้างสารป้องกัน หรือสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายมีความสมดุล เมื่อเชื้อโรคหลุดรอดเข้ามาในร่างกายของเด็ก ระบบภูมิคุ้มกันก็จะไปกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวทำการจับตัวเชื้อโรค ทำให้เชื้อโรคโดนทำลายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ป้องกันท้องผูก
บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส สามารถผลิตกรดอินทรีย์ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ลูกน้อย ทำให้มีการบีบตัวมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มความชื้นให้แก่อุจจาระ ส่งผลให้อุจจาระเด็กนุ่มลง จึงสามารถขับถ่ายออกมาได้ง่าย และสามารถป้องกันอาการท้องผูกได้ด้วย
- เท่าที่ research ดูตัวนี้จุดเด่นสุด เรื่อง ช่วยท้องผูกนะครับ
** บิฟิโดแบคทีเรียม แลคติส อาจมีส่วนช่วยในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่โดยการส่งเสริมไมโครไบโอมในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ ลดการอักเสบ สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน และลดสารเมตาบอไลต์ที่เป็นอันตรายในลำไส้ใหญ่ แม้ว่าจะไม่สามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยตัวมันเอง แต่เมื่อรวมกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รูปแบบการใช้ชีวิต และการตรวจคัดกรองอย่างสม่ำเสมอ อาจเป็นส่วนสำคัญของกลยุทธ์ในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
มาแชร์ ประโยชน์ ของโบไพรโอติกชนิดต่างๆ กัน ครับ
ประโยชน์ของ บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส
เมื่อพูดถึงประโยชน์ของ บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส ก็นับว่าเป็นจุลินทรีย์สุขภาพสายพันธุ์ที่มีคุณประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะช่วยในการปรับสมดุลลำไส้ ช่วยดูดซึมสารอาหาร อย่าง วิตามินและแร่ธาตุ รวมทั้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย นอกจากนี้ บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส ยังมีประโยชน์ในด้านอื่น ๆ ดังต่อไปนี้
ป้องกันโรคทางเดินอาหารในทารก
ทารกแรกเกิดจะมีภูมิต้านทานโรคไม่มากนัก ระบบต่าง ๆ ภายในร่างกายก็ยังทำงานได้ไม่เต็มที่ โดยเฉพาะบริเวณลำไส้ และกระเพาะอาหาร จึงอาจก่อให้เกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารที่รุนแรงได้ เพราะฉะนั้นการให้ทารกทานอาหารเสริมโพรไบโอติก ก็จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ รวมทั้งยังช่วยกระตุ้นการสร้างเมือกในการจับเชื้อไวรัสขึ้น ทำให้ช่วยลดความเสี่ยงในโรคท้องเสียอย่างรุนแรงได้เป็นอย่างดี
ช่วยปรับสมดุลลำไส้
โพรไบโอติกจะเข้าไปยึดเกาะกับเนื้อเยื่อบนผนังลำไส้ ทำให้ไม่มีช่องว่างให้เชื้อโรคเข้ามาทำร้ายผนังลำไส้ ผนังลำไส้จึงไม่เกิดการอักเสบ แต่หากภายในลำไส้มีปริมาณโพรไบโอติกที่น้อยเกินไป ก็ไม่สามารถยึดเกาะกับเนื้อเยื่อผนังได้ทั้งหมด เมื่อได้รับเชื้อร้ายมาและไม่สามารถต่อต้านได้ แบคทีเรียตัวร้ายก็จะไปจับผนังลำไส้ที่ว่างอยู่แทน จนเกิดการอักเสบ ทำให้เป็นโรคลำไส้อักเสบนั่นเอง
ดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุ
โพรไบโอติกจะผลิตเอนไซม์ในการช่วยย่อยอาหาร เช่น เอนไซม์โปติเอส (Proteases) ที่ช่วยในการย่อยโปรตีนให้มีขนาดเล็กลง หรือเอนไซม์ไลเปส (Lipase) ที่ย่อยไขมันให้เป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล เป็นต้น ซึ่งเมื่อไขมันและโปรตีนมีขนาดเล็กลง ร่างกายก็จะสามารถดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น โดยเฉพาะวิตามิน และแร่ธาตุ
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
การรับประทานอาหารเสริมโพรไบโอติก จะช่วยกระตุ้นต่อมน้ำเหลืองที่อยู่ใต้ชั้นผิวของผนังลำไส้ ส่งผลให้ต่อมน้ำเหลืองสร้างสารป้องกัน หรือสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายมีความสมดุล เมื่อเชื้อโรคหลุดรอดเข้ามาในร่างกายของเด็ก ระบบภูมิคุ้มกันก็จะไปกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวทำการจับตัวเชื้อโรค ทำให้เชื้อโรคโดนทำลายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ป้องกันท้องผูก
บิฟิโดแบคทีเรียม แล็กทิส สามารถผลิตกรดอินทรีย์ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ลูกน้อย ทำให้มีการบีบตัวมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มความชื้นให้แก่อุจจาระ ส่งผลให้อุจจาระเด็กนุ่มลง จึงสามารถขับถ่ายออกมาได้ง่าย และสามารถป้องกันอาการท้องผูกได้ด้วย
- เท่าที่ research ดูตัวนี้จุดเด่นสุด เรื่อง ช่วยท้องผูกนะครับ
** บิฟิโดแบคทีเรียม แลคติส อาจมีส่วนช่วยในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่โดยการส่งเสริมไมโครไบโอมในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ ลดการอักเสบ สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน และลดสารเมตาบอไลต์ที่เป็นอันตรายในลำไส้ใหญ่ แม้ว่าจะไม่สามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยตัวมันเอง แต่เมื่อรวมกับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รูปแบบการใช้ชีวิต และการตรวจคัดกรองอย่างสม่ำเสมอ อาจเป็นส่วนสำคัญของกลยุทธ์ในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง