วันไอศกรีมกาแฟแห่งชาติ 6 กันยายน (National Coffee Ice Cream Day)

#OnThisDay
สำหรับผู้ที่ชอบคาเฟอีนผสมไอศกรีมในวันนี้มาร่วมฉลองการผสมผสานที่ครองโลกมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1919 เป็นอย่างน้อย และวันนี้ยังเป็นการยกย่องรสชาติพิเศษที่มักถูกมองข้าม
.
ถ้าพูดถึงไอศกรีมที่ผู้คนทั่วโลกต่างก็ชื่นชอบ เช่นเดียวกับกาแฟ แต่พอนำมาผสมผสานกันแล้วทำให้ได้รสชาติสุดพิเศษนี้ขึ้นมา แต่ถึงอย่างนั้นกว่าจะถูกนำมาผสมผสานกันได้ ก็ต้องใช้เวลามานานพอสมควร ถ้ามองจากประวัติศาสตร์ของไอศกรีม และกาแฟที่มีต้นกำเนิดย้อนกลับไปได้ไกล
.
ไอศกรีมรสชาติแรกนั้นเกิดขึ้นในจักรวรรดิโรมัน กล่าวได้ว่าจักรพรรติโรมันเนโร ได้ให้ผู้รับใช้ไปที่ภูเขาเก็บหิมะเพื่อทำของหวานแช่แข็ง โรยหน้าด้วยน้ำผึ้งและถั่ว
.
ส่วนการเกิดขึ้นของไอศกรีมกาแฟนั้น อาจมีจุดเริ่มต้นมาจากนิวยอร์ก จากการขายกาแฟกึ่งแช่แข็ง และผลิตภัณฑ์นม ราวปี ค.ศ. 1770 โดย Giovanni Basiolo (จิโอวานนี่ บาซิโอโล)
.
เวลาผ่านมาจนถึงปี ค.ศ. 1919 ไอศกรีมกาแฟก็ได้ปรากฎอีกครั้งในหนังสือสอนทำอาหาร จึงนับได้ว่าปีนี้เป็นจุดเริ่มต้นเส้นทางของไอศกรีมกาแฟที่มีมาอย่างยาวนานนับร้อยปี
.

.
อาจมีหลายคนที่ไม่ชอบไอศกรีมรสกาแฟ แต่ถึงอย่างนั้น อาจเป็นเพราะยังไม่ได้เจอรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อมก็ได้นะ! เพราะส่วนประกอบที่สำคัญในการทำให้รสชาติสุดจริง ต้องอยู่ที่เมล็ดพันธุ์กาแฟ และไอศกรีมให้เข้ากันและลงตัวจนออกมาเป็นรสชาติที่สุดแสนพิเศษ...
ว่าแต่เพื่อนๆ มีร้านแนะนำมาแชร์ให้ไปลองชิมกันหน่อยน๊า!
.
ขอขอบคุณข้อมูล
: wikipedia
: spiritoftheholidays
.
.
Better Day
Green Heart World Green
กำลังใจเติมให้กันได้ทุกวัน
...
เพื่อนๆ สามารถติดตามเรื่องราวในโลก ความรู้ ข่าวสาร ที่ดีต่อใจ ดีต่อโลกกับ Better Day
ได้ที่ Facebook: https://www.facebook.com/betterdaydotday

ขอบคุณครับ
...