หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมตระกูลเปียกปูน เช่น กาบมะพร้าวนำมาเผา เปียกอ่อน ใบเตย ศิลาอ่อน แล้วยังมีขนมอะไรอีกบ้างคะ
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
สรุปว่า เปียกปูน กรอบเพราะน้ำปูนใส ใช่ไหมคะ แต่ว่าที่กัดโดนกรุบ ๆ คือกาบมะพร้าวเผา ที่ใช้แต่งสีดำ เป็น Charcoal
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🍚🥥🌿ข้าวตูมะพร้าวอ่อนใบเตย🌿🥥🍚
🍚🥥🌿ข้าวตูมะพร้าวอ่อนใบเตย🌿🥥🍚 เราชอบถาดนี้มากกว่าแบบสูตรปกตินะ เนื้อนวลเนียน สีเขียวสบายตา เป็นขนมหวานจากเมืองเพชร ที่มีความโดดเด่นเรื่องความหวานจากน้ำตาลเมืองเพชร รสหวานสะเด็ด ไม่มีที่ใดเปรีย
deauny
🍚🥥ข้าวตูมะพร้าวอ่อน🥥🍚
🍚🥥ข้าวตูมะพร้าวอ่อน🥥🍚 ขนมหวานที่ไม่ได้กินมานานแล้ว เมืองเพชรบุรี ขนมหวานคือดีงาม มีกลิ่นหอม และ เนื้อกรุบนิด ๆ ไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ ก็กินได้เรื่อย ๆ ค่ะ
deauny
ขนมหม้อแกงกับขนมหน้าไหม้ เหมือนหรือต่างกันอย่างไรคะ / ขนมเปียกปูนกับขนมเปียกอ่อนก็ด้วย
อันนึงทำจากไข่สังขยา กับอีกอันทำจากถั่วเขียวกะเทาะเปลือกกวนรึเปล่า อบให้ข้างนอกไหม้ โรยหอมเจียวคล้าย ๆ กัน? สมัยนี้มีหม้อแกงเผือก? หรืออย่างไรคะ เปียกปูน สีดำ จากการเผากาบมะพร้าว ส่วนเปียกอ่อน คือเ
อวัยวะชิ้นนั้น
ร้านขนมไทยสมัยนี้ ยังใช้กาบมะพร้าวทำขนมเปียกปูนดำอยู่มั้ยคะ
ออกตัวก่อนนะคะ ว่าเราไม่ค่อยมีความรู้เรื่องทำขนมไทยเท่าไหร่ แต่เคยได้ยินว่าเปียกปูนดำต้องใช้กาบมะพร้าวเผา วันนี้ไปเห็นขนมเปียกปูนดำ เลยลองซื้อมาชิม แต่รสชาติไม่เหมือนที่เคยกินตอนเด็กๆ สมัยก่อนพอกินแ
สมาชิกหมายเลข 1976392
เล่าเรื่องอาหาร ขนมมันสำปะหลัง
มันสำปะหลังพืชมีพิษถึงชีวิต หากกินดิบ แต่กลับเป็นขนมแสนอร่อยเมื่อปรุงสุก ขนมมัน เป็นขนมในวัยเด็กอีกชนิดหนึ่งที่ฉันชอบกินมาก ขนมสีเหลืองนวลคลุกมะพร้าวทึนทึกรสชาติหวาน เนื้อสัมผัสมีความหนึบ ไปด้วยกันได้
สมาชิกหมายเลข 7918220
oO^_^Oo You บีจังชวนทำอาหารเมนู Vegan มังสวิรัติ เมนูที่ 7 "ขนมเปียกปูนอ่อนใบเตยกะทิสด" oO^_^Oo
เมื่อวานคุณชายบ่นอยากกินไรหวาน ๆ เย็น ๆ บีจังยังหาสูตรเบเกอรี่เจไม่ได้ เลยเน้นทำขนมไทยแทน เมื่อคืนทำ "ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด" แต่ก่อนจะซื้อขนมเปียกปูนสีดำ แถวสีลมเป็นประจำ ชิ้นละ 5 บาทเ
akejisan
เล่าเรื่องอาหาร ขนมจาก
ขนมอีกชนิดที่ในอตีตมีขายกันมากแถวนครชัยศรี ทุกครั้งที่อาม่าของฉัน ผ่านไปแถวนั้น นอกจากข้าวหลามและส้มโอแล้ว ก็ต้องขนมจาก ที่ต้องมีกลับมาฝากเด็ก ๆ ทุกครั้ง ซื้อมาคราวละมาก ๆ มัดรวมเป็นห่อโต ๆ แต่ถึงอย
สมาชิกหมายเลข 7918220
มะพร้าวกะทิ
พอดีพูดถึงจาวมะพร้าวแล้ว อีกอย่างนึงที่ลืมไม่ได้เลยก็คือมะพร้าวกะทิ ตอนเด็กๆจะชอบกินมาก จะเอามะพร้าวกะทิมา เอาน้ำตาลทรายโรย รสชาตจะมันๆหวานๆ อร่อย มะพร้าวกะทิคือ .... มะพร้าวที่ผลมีเนื้อหนากว่าปกติมี
สมาชิกหมายเลข 8626805
มีขนมเปียกปูนเจ้าไหนแนะนำบ้างคะ
เป็นคนชอบกินขนมเปียกปูนมาก แต่หาเจ้าอร่อยๆ ไม่ได้สักที อยากได้แบบขนมเปียกปูนจากกาบมะพร้าวเผาหอมๆ ใครมีที่ไหนแนะนำช่วยบอกด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 814629
ไอศครีม กะทิสด มะพร้าวอ่อน วันนี้เบิ้ล 2
วันนี้ซื้อทานไอศครีมกะทิสด มะพร้าวอ่อน วันนี้เบิ้ล 2 ถ้วย หลังจากวิ่งมาเหนื่อยๆ ร้อนๆ มาถึงก็กินของหวานแทนข้าวก่อนเลย ท็อปปิ้งฟรี 15 อย่าง เลือกได้ แก้ตัวจากวันก่อน กินถ้วยเดียวไม่อิ่ม
สมาชิกหมายเลข 2933266
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมตระกูลเปียกปูน เช่น กาบมะพร้าวนำมาเผา เปียกอ่อน ใบเตย ศิลาอ่อน แล้วยังมีขนมอะไรอีกบ้างคะ