หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พี่สาวผมทำบ๊ะจ่างครับ
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารว่าง/ของทานเล่น
อาหารจานเดียว
ผมบอกให้ซื้อกินก็บอกไม่เอา แพง ไม่อร่อย เค้าเลยซื้อมาทำเองกัน 2 คนครับ
เริ่มต้นคือเค้าซื้อใบไผ่มาแช่น้ำ
หลังจากนั้นก็ต้มครับ
ต้มจนมั่นใจว่าใบไผ่มันนิ่ม วางให้หายร้อนและมาคัดใบไผ่ครับ
แช่ถั่ว ข้าวเหนียวและเครื่อง ซึ่งผมลืมถ่ายรูปครับ
ต่อไปเป็นขั้นตอนการทำ เพิ่งเคยสังเกตว่าเครื่องมันเยอะจัง
พี่สาวเพิ่งทำเสร็จ ยังไม่มีรูปแกะบ๊ะจ่างนะครับ
จบแล้วครับ อ้อ พี่สาวผมบอกไม่ได้ทำเผื่อขายใคร ลงทุนไป 1,800 บาทครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้ามีแค่ 2 เมนูนี้ให้เลือกกินได้ 1 เมนู จะเลือกเมนูไหนกัน
พิซซ่า หน้านี้เกิดจาก คนสั่งบอกว่าหน้าอะไรก็เอามา หรือจะเอาหน้าซ้น TEEN คนทำก็ดันทำซะเหมือน แม้นกระทั้งรอยหยักของนิ้ว เอาจริงก็พอกันทั้งคู่ ทั้งคน
กัมบอล
1) ข้าวเหนียวมะพร้าว (ไหหลำ?) 2) บ๊ะจ่าง 3) ขนมจันอับ เขาจะทำกินกันในช่วงประมาณเทศกาลไหนคะ
สมัยเด็ก ๆ ญาติสนิทที่อยู่บ้านเยื้องกัน มักจะทำมาฝาก มาให้น่ะค่ะ แต่จำไม่ได้ว่าเทศกาลอะไรบ้าง และข้าวเหนียวในมะพร้าวเผา (หรือนึ่ง?) เรียกว่าอะไร จันอับ ก็ประมาณ ถั่วเคลือบน้ำตาล สีขาว สีชมพู ฟักเชื่อ
อวัยวะชิ้นนั้น
เทศกาลบ๊ะจ่างจบไปแล้ว แต่อารมณ์ยังไม่จบ มหากาพย์บ๊ะจ่างจักรพรรดิ ที่แม้แต่แดจังกึมยังยอมสยบ
เทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง เป็นหนึ่งในเทศกาลที่ผมชอบที่สุด ย่านเยาวราชที่คึกคักอยู่แล้ว จะคึกคักขึ้นอีกเป็นหลายเท่า ใบไผ่แห้ง เห็ดหอม เผือกกวน เกาลัค กุ้งแห้ง และอื่นๆอีกมากมาย ถูกแม่ค้าจัดเรียงไว้หน้าแผงขายขอ
สมาชิกหมายเลข 2651565
เที่ยวไปกินไป by laser @ กีจ่างตลาดพลู กีจ่างตลาดเล่งบ๋วยเอี๊ย กีจ่างตลาดใหม่จอมทอง บ๊ะจ่างเจ๊เจี๊ยบ
ยังคงเก็บภาพที่ตลาดพลูอยู่เนือง ๆ ตามแต่โอกาสจะอำนวย เพราะการเก็บภาพแต่ละที่แต่ละครั้งแต่ต่างเวลากัน ทำให้เจอสิ่งใหม่ ๆ เสมอ เช่น วัดราคฤห์วรวิหาร ที่เก็บภาพวัดไว้ครบหมดแล้ว ทั้งพระพุทธบาทเขามอ พระ
laser
สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋วอีกเพียงเดือนเศษๆก็จะผ่านพ้นปี 2567 หมดวันไหว้ขนมบัวลอยในวันที่ 21 ธ.ค.ที่จะถึงนี้ สารทต่
good moments
ทำกินกันเอง by laser : กีจ่างที่ไม่กินแบบกีจ่าง
ปีนี้ยังคงสั่งสั่งบ๊ะจ่าง (粽子) จากที่เดิมมัดด้วยเชือกขาว ราคาคงเดิมลูกละ 60 บาทมาหลายปี เป็นบ๊ะจ่างไส้แน่นแทบไม่เห็นข้าว ลูกใหญ่เต็มไม้เต็มมือ เต็มปากเต็มคำ ถ้ากินคนเดียว
laser
ขอสอบถามกูรูผู้รู้เรื่องถั่วเหลืองที่ใช้ทำน้ำเต้าหู้หน่อยค่ะ🐣💗💫
-สามารถนำถั่วเหลืองแช่ในน้ำร้อนที่เป็นทางลัดเอาไว้แช่พวกธัญพืชถั่วแดงอะไรพวกนี้อ่ะค่ะ มันจะได้ไหมคะ หรือเอาถั่วเหลืองใส่น้ำแช่ฟรีซไปแบบเป็นทางลัดที่ใช้ต้มไม่นานแบบเป็นสูตรต้มถั่วแดงประหยัดแก๊สอ่
สมาชิกหมายเลข 8354326
ห่อข้าวไปกินที่ทำงานกันค่ะ 😊
Kim-Ha
🎀 "ข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วย" 🥟 ย่างเตาถ่านหอมกรุ่น 🔥 เก็บไว้ทานได้หลายวัน 🍌👨🏻🍳🫕🧡💚💛💋🌥️☘️🍃👍🏻⭐😬
🎀 "ข้าวเหนียวปิ้ง" ขนมไทยที่ขายมาตั้งแต่สมัยปู่ย่าตายาย จำความได้ก็ได้ทานกันตั้งแต่เด็กๆแล้ว 💋 ด้วยรสชาติของข้าวเหนียวมูลที่ห่อด้วยใบตอง 🍀 เมื่อนำไปปิ้งบนเตาถ่าน จึงทำให้มีกลิ่นที่หอมกรุ่น เ
บันทึกรักฟลามิงโก้
ทำบ๊ะจ่าง สำหรับเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง 2557
ทำบ๊ะจ่างสำหรับเทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง 2557 ตรงกับวันนี้ วันที่ 2 มิ.ย. 2557 เมื่อวันเสาร์ตอนค่ำ คุยกันว่าน่าจะใกล้กับเทศการไหว้บ๊ะจ่างแล้วมีบ๊ะจ่างมาวางขายกันทั่วไป ตอนแรกไม่รู้ว่าวันไหว้บ๊ะจ่างเป็นวันที่
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารว่าง/ของทานเล่น
อาหารจานเดียว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พี่สาวผมทำบ๊ะจ่างครับ
เริ่มต้นคือเค้าซื้อใบไผ่มาแช่น้ำ
หลังจากนั้นก็ต้มครับ
ต้มจนมั่นใจว่าใบไผ่มันนิ่ม วางให้หายร้อนและมาคัดใบไผ่ครับ
แช่ถั่ว ข้าวเหนียวและเครื่อง ซึ่งผมลืมถ่ายรูปครับ
ต่อไปเป็นขั้นตอนการทำ เพิ่งเคยสังเกตว่าเครื่องมันเยอะจัง
พี่สาวเพิ่งทำเสร็จ ยังไม่มีรูปแกะบ๊ะจ่างนะครับ
จบแล้วครับ อ้อ พี่สาวผมบอกไม่ได้ทำเผื่อขายใคร ลงทุนไป 1,800 บาทครับ