วันอาทิตย์ สรรหาเมนูกับแกล้มมาฝากเพื่อนๆชาวพันทิปอีกแล้ว วันนี้จัดเมนู "สันคอหมูย่าง น้ำจิ้มซีฟู้ด" หรือทางระยองจะเรียก น้ำจิ้มพริกเกลือ คือไม่มีอะไรเลย ตำพริกกระเทียมใส่เกลือ น้ำปลา บีบมะนา

🥩✌️🫕หมู 2 ชั้นทอด🫕✌️🥩 หมูหมักกำลังดี มีความนุ่ม หนึบ กินกับข้าวเหนียว คือ เริ่ดมาก... ราคากล่องละ 200 บาท ได้ยินว่าหมักด้วยกะทินะ...

รู้จักอาหารไทยมาเยอะแล้ว มารู้จักอาหารพม่ากันบ้างครับ (ขออนุญาตแยกเรื่องอาหารออกจากเรื่องข้อพิพาทอื่นนะครับ) อาหารพม่ามีการสร้างสรรค์มาจากอิทธิพลของประเทศเพื่อนบ้านหลายๆ แห่ง ถึงแม้ว่าจะมีก

สูตรนี้ ใช้สันคอหมู เนื้อจะนุ่มมากกว่าเนื้อสะโพก ค่ะ ส่วนผสม : เครื่องหมักหมูแดง เนื้อหมู (สะโพก/ สันนอก/ สันคอ) น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว แป้งมัน พริกไทย เกลือ ผงพะโล้ นิดหน่อย น้ำมันงา ซีอิ้

วันนี้ชวนทุกคนมาทำน้ำยากะทิปลานิลค่ะ เนื่องจากความอยากกินน้ำยากะทิ โชคดีมีปลานิลเหลือ 1 ตัวในตู้เย็นกะทิมีแล้ว น้ำพริกแกงเผ็ดมีแล้ว เหลือแต่กระชาย ลูกชิ้น และผักสด ว่าแล้วก็รีบไปซื้อด่วนระหว่างนั้นก็ต