เราใช้น้ำพริกแกงตำเองเหมือนเดิมค่ะ เรามีเครื่องครบพอดี เลยตำโขลกเอง

⭐ ถ้าเน้นสะดวก สามารถใช้น้ำพริกแกงสำเร็จรูปได้เลยนะคะ

ปล.ระหว่างรอกะทิแตกมัน เรามัวเก็บล้างอุปกรณ์ หันมาอีกทีกะทิแห้งเกือบหมดเลยค่ะ ดีนะคะที่ไม่ทันได้แห้งจนไหม้ 😅

⭐ ถ้าใครสะดวก จะใช้น้ำมันในการผัดน้ำพริกแกงก็ได้เช่นกันนะคะ

ด้วยความที่อยากให้กุ้งทอดยังคงมีความกรุบกรอบอยู่ เราจึงไม่ราดน้ำฉู่ฉี่บนตัวกุ้งทอดนะคะ เวลากินใช้วิธีตักราดเอาค่ะ 😊