🇰🇷พามากินโคเรี่ยน บาบีคิวโนหนึ่ง แห่ง BTS ราชเทวี “MunJom.A”

กระทู้สนทนา

อาหารเกาหลี อาหารปิ้งย่าง อาหารคาว หมูสามชั้นย่าง (삼겹살) ร้านอาหาร

📍สวัสดีครับวันนี้เราอยู่ที่ร้านปิ้งย่างเกาหลีโนหนึ่ง (อ้างอิงจากเว็ปเพจร้านและคะแนนรีวิวในกุเกิ้ลที่ 4.9 จาก 3000 กว่ารีวิว) ตัวร้านตั้งอยู่ใกล้ BTS ราชเทวี ในโครงการ Co-cowalk ร้านอยู่ด้านใน จากด้านหน้าโคโค่วอร์คให้เดินตรงยาวเข้าไปด้านในสุดจะเห็นร้านครับ

📌จุดเด่นของร้านคือคุณภาพของตัววัตถุดิบ ราคา และการบริการของพนักงาน ร้านใช้เนื้อคุณภาพดีเลยและราคาไม่แพง ร้านนี้เป็นแบบอะลาคาร์ทนะครับ ที่นี่เราไม่ต้องย่างเองมีพนักงานคอยย่างให้ พวกเครื่องเคียงฟรีตลอดงานครับ สามารถเติมได้เรื่อยๆ มีผักกาดหอม กิมจิ สลัดมันฝรั่ง ผักน้ำมันงา พนักงานบริการดีเลยทีเดียวครับ คอยแนะนำอาหาร ลำดับการย่าง และแจกจ่ายเนื้อให้ทุกๆคนอย่างเท่าเทียม 😂

นอกจากเมนูของสดที่นำมาย่างแล้ว ทีนี่ก็มีเมนูของทานเล่นและซุป เมนูอาหารอื่นๆด้วย เช่นซุปกิมจิ ไข่ตุ๋นชีสลาวา กิมบับ บิบิมบับ และอีกหลากหลายอย่าง ที่นี่ทีแอลขายด้วยนะ หรือใครที่ไม่กินแอลแนะนำเครื่องดื่ม อย่าง “snow drink” เป็น soft drink พวกโค้กสไปรท์และด้านบนเป็นเกล็ดน้ำแข็งรสเลม่อน

มาดูรายละเอียดแต่ละเมนูกันเลย

🥩Wagyu Short Ribs

เนื้อวากิวส่วนซี่โครง หรือ Karubi เนื้อส่วนนี้จะนุ่ม อร่อย ร้านจะนำไปย่างปรุงด้วยเกลือพริกไทยและหั่นมาชิ้นพอดีคำ แนะนำให้กินแบบไม่ต้องปรุงก่อน เพราะแค่เนื้อกับเกลือพริกไทยคืออร่อยแล้ว

🥓หมูห่มชีส

ใครชอบกินชีสเมนูนี้คือควรลอง จริงๆมันคือสามชั้น กับชีสสั่งมารวมกัน พนักงานจะย่างตัวสามชั้นให้ก่อน และเอาชีสมาห่อตัวหมูให้ เมนูนี้เวลากินให้จิ้มกับน้ำเชื่อม จะคล้ายๆเรากินขนมปังปิ้งเนย กับหมูสามชั้นย่าง แต่ส่วนตัวคิดว่าแยกกันดีกว่า ย่างชีส กับ หมูสามขั้นแยกกันอร่อยกว่า