ส่วนตัวนึกถึงหมูปิ้ง แถวบ้านเกิน 90% เป็นหมูปิ้งนมสด (หมูชิ้นอวบๆ รสชาติหวานๆ) แทบทุกร้าน
หมูปิ้งแบบสมัยเด็กๆที่คนขายเสียบไม้กันเอง ปิ้งเต่าถ่าน บางร้านมีน้ำจิ้มแซ่บๆให้ด้วย แถวบ้านไม่มีแล้ว
อย่างช่วงเย็นๆ ตลาดนัดแถวบ้าน ร้านขายหมูปิ้งทุกร้านก็ขายแต่หมูปิ้งนมสดอีก 555 เดินไปทางไหนก็เจอ
คือไม่ไช่ว่ามันไม่อร่อยเลย แต่กินแล้วมันเลี่ยนๆยังไงก็ไม่รู้
ในความคิดเห็นของคุณ มีอาหาร,ขนม หรือของกินอะไรบ้าง ที่โดนเปลี่ยนแปลงสูตรไปจากสมัยก่อน
จนหาร้านที่ทำรสชาติแบบดั้งเดิมกินได้ค่อนข้างยากแล้ว
ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ
มีอาหารอะไรบ้าง ที่โดนเปลี่ยนแปลงสูตรไปจากสมัยก่อน จนหาร้านที่ทำรสชาติแบบดั้งเดิมกินได้ยากแล้ว
หมูปิ้งแบบสมัยเด็กๆที่คนขายเสียบไม้กันเอง ปิ้งเต่าถ่าน บางร้านมีน้ำจิ้มแซ่บๆให้ด้วย แถวบ้านไม่มีแล้ว
อย่างช่วงเย็นๆ ตลาดนัดแถวบ้าน ร้านขายหมูปิ้งทุกร้านก็ขายแต่หมูปิ้งนมสดอีก 555 เดินไปทางไหนก็เจอ
คือไม่ไช่ว่ามันไม่อร่อยเลย แต่กินแล้วมันเลี่ยนๆยังไงก็ไม่รู้
ในความคิดเห็นของคุณ มีอาหาร,ขนม หรือของกินอะไรบ้าง ที่โดนเปลี่ยนแปลงสูตรไปจากสมัยก่อน
จนหาร้านที่ทำรสชาติแบบดั้งเดิมกินได้ค่อนข้างยากแล้ว
ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ