สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวด มีสูตร ต้มยำกุ้งน้ำข้น สำหรับ 1ถ้วย อร่อยแน่นอน ไม่ต้องชิม มาฝากกันค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
ขั้นตอนและวิธีการทำอย่างละเอียดตามนี้ได้เลยค่ะ📍
เริ่มจากตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือป่น ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ข่า
พอน้ำเดือดใส่น้ำพริกเผาได้เลย
คนให้ละลายแล้วตามด้วยเห็ดฟาง
ต้มสักพักรอเห็ดสุก
ใส่พริกขี้หนูและพริกแดงจินดา
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและนมข้นจืด
ใส่กุ้งลงได้เลยค่ะ
ใช้เวลาไม่นานค่ะเพราะกุ้งสุกง่ายอยู่แล้ว ใส่ผักชีฝรั่งลงเลย
ปิดไฟ พร้อมเสริฟค่ะ อย่าลืมบีบมะนาวเตรียมไว้
ไม่ต้องชิมก็อร่อยแน่นอน
ชวนทำ ‘ต้มยำกุ้งน้ำข้น’ สูตร 1 ถ้วย ทำตามนี้ไม่ต้องชิม อร่อยแน่นอน
สิ่งที่ต้องเตรียม
ขั้นตอนและวิธีการทำอย่างละเอียดตามนี้ได้เลยค่ะ📍
เริ่มจากตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือป่น ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ข่า
พอน้ำเดือดใส่น้ำพริกเผาได้เลย
คนให้ละลายแล้วตามด้วยเห็ดฟาง
ต้มสักพักรอเห็ดสุก
ใส่พริกขี้หนูและพริกแดงจินดา
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและนมข้นจืด
ใส่กุ้งลงได้เลยค่ะ
ใช้เวลาไม่นานค่ะเพราะกุ้งสุกง่ายอยู่แล้ว ใส่ผักชีฝรั่งลงเลย
ปิดไฟ พร้อมเสริฟค่ะ อย่าลืมบีบมะนาวเตรียมไว้
ไม่ต้องชิมก็อร่อยแน่นอน