ได้ค่ะ เป็นแบบเร่งด่วนอะนะ เพราะปกติเขาก็จะเอาผลไม้รสเปรี้ยวมาหมัก ให้ได้น้ำหมักที่มีความเป็นกรดสูง ไปใส่ดินเพื่อปรับสภาพดินที่เป็นด่างค่ะ แต่กรดซิตริกจากมะนาวมันสลายได้ ต้องคอยเติมค่ะ แต่จะใช้แบบสด ๆ เลยเหรอ มีปลาไหมคะ ระวังปลาตายนะคะ ถ้ามีปลาก็ใช้น้ำหมักใบหูกวางค่ะ