😄สวัสดีครับทูกคนนน หลังจากที่หายไปสักพัก วันนี้ผมกลับมาแล้วครับ กลับมากับเมนู 🍲" ข้าวผัดหมูกระจก " 🍳 พอดีผมไปเที่ยวเชียงใหม่มา ซื้อหมูกระจกมากินอิอิ เลยเอามาทำเมนูข้าวผัดดู สูตรนี้อร่อยและทำง่ายมาก มาดูกันนะครับ💙



🐽วัตถุดิบ🥘
- หมูกระจก
- ข้าวสวยแช่เย็น
- ไข่ไก่
- พริกเขียวพริกแดงซอย
- กระเทียมหั่น
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- น้ำมันพืช



🥘ขั้นตอนการทำนะครับ🍳
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียม ผัดคลุกเคล้า

2. ใส่ไข่ลงไป เกลี่ยไข่ให้กระจายออก รอจนไข่เริ่มสุก ให้ใส่ข้าวตามลงไป ผัดคลุกเคล้า

3. ปรุงรสด้วย น้ำปลาและน้ำตาล ตามความชอบ
ผัดคลุกเคล้า

4. ใส่พริกซอยลงไป ผัดคลุกเคล้า

5. ใส่ตบท้ายด้วยหมูกระจก ผัดเคล้า แล้วปิดเตาเลย



❤️จากนั้นตักใส่จาน โรยหน้าด้วนหมูกระจก
เพิ่มไปอีก

😋เพียงเท่านี้ก็ได้เมนู อร่อยฟินๆแล้วครับ

😄ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปการทำและติดตามช่องยูทูปของผม❤️
ด้วยนะครับ
https://youtu.be/F7FK4I-vPa8