วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แผ่นเกี๊ยว - หมูสับปรุงรส - หมูสับ- กุ้งแห้งฝอย - พริกผัด - ผงปรุงรส - น้ำปลา - น้ำมะนาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี- ใบมะกรูด - ต้นหอมผักชี .... วิธีทำเกี๊ยวน้ำต้มยำ เราจะทำการท

🐷 หมูผัดกะเพรา กับ หมูคั่วกะเพรา 🐖🌶️🧄🌿ชอบแบบไหย?เสิร์ฟครับ 🤤😋😃😄😁 🍽✌️พร้อมไข่ดาวหรือไข่เจียว🥚🍳ตามชอบเลยครับ                  

หมูสับปลาเค็มผัด เป็นเมนูที่ชอบมากมาย แต่ไม่ค่อยได้กินเท่าไหร่ เพราะเวลาทำที กลิ่นฟุ้งไกลไปหลายบ้าน แต่ได้ไปร้านอาหารจีนแห่งหนึ่ง ทำแบบหมูสับปลาเค็มนึ่ง ได้มาปั้นน้อย ๆ โปะลงบนข้าว ใส่มาในหม้อเคลือบ ร

​วิธีการทำปลานิลผัดเต้าเจี้ยว หั่นปลานิลให้เป็นชิ้นตามรูปจากนั้นนำไปทอดให้สุกแล้วเอามาพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นเจียวกระเทียมใส่เต้าเจี้ยวที่ปรุงรสเอาไว้แล้ว(เต้าเจี้ยว,ซีอิ๊วขาว,ซอสหอยถ้าใครอยากใส่ร

ผัดสามฉุน (ผัดสามเหม็น) เมนูเด็ดที่อร่อยสุดๆ เป็นอีกเมนูที่ญาติเรารีเควสมาว่าอยากกิน ในเมื่ออยากกิน เราก็จัดให้เลย วัตถุดิบที่ใช้จะมี พริก, กระเทียม, ชะอม, สะตอ, กระเทียมโทนดอง, กุ้ง, วุ้นเส้น และกะป

จริงๆ วันนี้ จขกท.อยากทำผัดเผ็ดหมูป่า แต่กลัวเจอหมูป่าเหนียว (ที่บ้านมีผู้สูงวัย กลัวเคี้ยวไม่ไหว เพื่อนๆมีเทคนิคเลือกหมูป่าที่ไม่เหนียว แนะนำเข้ามาได้นะคะ) วันนี้เลยใช้เป็น ขาหมูเลาะกระดูกแทน นำม

ผมเป็นช่างตีเหล็ก อยู่กับเหล็กทุกวัน วันนี้จะพากันมาทำแกงขี้เหล็ก ผมเองเป็นคนที่ไม่ค่อยปรกตินักและมักจะป่วยไข้ออดๆแอดๆ แต่ถ้าไม่ถึงกับนอนสิ้นฤทธิ์พังพาบไปกับพื้นแล้วผมจะไม่ไปหาหมอ ไม่ไปไหนทั้งนั้นแหล

วันครอบครัวแบบนี้ทำอาหารง่ายๆที่ทุกคนในครอบครัวทั้งเด็กและผู้ใหญ่น่าจะชอบทานกันข้าวผัดปูนั่นเอง เตรียมวัตถุดิบเลยครับ เนื้อปู ข้าวสวย ไข่ไก่ แครอท กระเทียม ต้นหอม ผักชี พริกขี้หนู แตงกวา ข้าวผ

สูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ดน้ำปลาร้านัวมากกกกกกกก เหมือนเคยลงไปแล้วแต่แบบมันอร่อยมาก เป็นการเปิดใจกับสูตรนี้มากเพราะไม่เคยลองเอาปลาร้ามาใส่ในน้ำจิ้มซีฟู๊ด เพราะคิดว่ามันไม่เข้ากัน แต่พอได้ชิมแล้วคือติดใจเลยมีคว