ถ้านึกถึงบุฟเฟ่ต์ราคาถูกในยุคนี้ นอกจากร้านสุกี้ตี๋น้อยกับเจริญรสชาบูแล้ว ก็ยังมีอีกร้านที่กำลังมาแรง รู้จักกันในชื่อ "จอมโหด เดลิเวอรี่"
เป็นบุฟเฟ่ต์ซี่โครงย่างกับกุ้งถังที่เปิดสาขาแรกที่ดอนเมืองเมื่อปีก่อน ซึ่งต่อมาก็เริ่มขยายสาขาออกมาเยอะ
ผมเองก็สนใจมานานแล้ว เมื่อมีโอกาสได้แวะมาแถวบ้านก็เลยชวนเพื่อนมารีวิวกินกันที่สาขาดอนเมือง ซึ่งตั้งอยู่ตรง ถนนเทิดราชัน


พอดีวันที่ไปนั้นเป็นวันเสาร์ คนจึงแน่นร้านอย่างที่เห็น ก็มารับบัตรคิวกันตามฟอร์ม เหมือนว่าเจ้าของร้านจะมารันคิวให้เองเลยนะ
แล้วก็เทคแคร์ลูกค้าค่อนข้างดี วันนั้นมีฝนโปรยมานิดๆก็มีต้อนให้เข้าเต้นท์ฝั่งตรงข้ามร้านเพื่อหลบฝนด้วย ซื้อใจได้แล้วหนึ่งล่ะ 

หลังรอคอยกันมาเกือบครึ่งชั่วโมง ในที่สุดก็ได้เข้ามากิน ที่นี่เขาจะมีบุฟเฟ่ต์ราคาเดียวคือ 219 บาท น้ำรีฟิลคิดแยก 39 บาทต่อหัว 
รวมออกมาได้ 258 บาท ก็ยังอยู่ในเกณฑ์ถูกมากอยู่นะ ส่วนเวลากินก็ชั่วโมงครึ่ง ของสั่งมีแค่บะหมี่เหลือง ซี่โครงกับกุ้งถัง
ซึ่งแต่ละอย่างจะสามารถเลือกซอสได้ 5 รส มีทั้งหม่าล่า ชีส พริกไทยดำ มันกุ้ง และบาร์บีคิว พวกผมก็กดบะหมี่คนละก้อนก่อน
กุ้งถังเอารส มันกุ้งกับบาร์บีคิว ซี่โครงเอารสชีส มันกุ้ง พริกไทย และ บาร์บีคิวอย่างละชิ้น 

ไม่ถึงห้านาทีอาหารที่สั่งไว้ก็มาให้ได้ลิ้มลองกันแล้ว เขาจะเสิร์ฟบนกระดาษห่อแบบนี้ แล้วใช้ถุงมือพลาสติกกับตะเกียบที่ให้มาในการจัดการกับอาหาร
ใช่แล้ว มากินอะไรแนวๆนี้ มันต้องจกกินด้วยมือจะเข้าถึงอารมณ์ทื่สุด
ในส่วนของรสชาตินั้น กุ้งต้ม กรอบหวานและแกะง่ายดี หอยกับหมึกเนื้อเล็กๆเหนียวหน่อย พอได้รสชาติ ส่วนข้าวโพดสุกแล้วก็จริงแต่เเอบเย็นชืด 
ตั้งไว้นานแล้วพึ่งเอามาคลุกซอสแน่เลย ส่วนซอสราดที้ป็นมันกุ้งจะออกหอมมันกว่าบาร์บีคิวซึ่งออกรสหวานอย่างเดียว 
แต่รสหวานเข้มทั้งคู่ กินไปหิวน้ำไป

บะหมี่ก็รสมันๆจืดๆแบบบะหมี่ทั่วไปเอาไว้กินดับรสเข้มๆของซอส แต่เอาจริงนะ กินๆไปก็ออกหวานปากหมดอยู่ดี ซอสเข้มมากอ่ะ

แล้วก็มาถึงสิ่งที่เป็นหน้าตาของร้าน นั่นก็คือ ซี่โครงหมูย่าง รสสัมผัสของเนื้อนั้นด้านในนุ่มเปื่อยพอประมาณ เนื้อตรงขอบๆมีความกรอบและ
เกรียมเล็กน้อย พอให้ได้สัมผัสที่กรุบกรับอร่อยปาก เรื่องรสชาติน่าจะไม่ได้หมักอะไรมากเพราะรสแบบซี่โครงต้มทั่วไป 
แต่ทีเด็ดจริงก็คือซอสราดนี่แหละ ความหวานเข้มเบอร์เดียวกับที่ใช้กับกุ้งถังเลย 

ด้านความต่างของซอส อันนี้ผมสั่งมาหมดยกเว้นหม่าล่านะ เพราะไม่ค่อยชอบรสเผ็ดจัดจ้านมาก(อากาศร้อนด้วยเลยไม่อยากทรมาณมาก)

เริ่มจาก แบบพริกไทยดำ มีความมันของครีมอยู่เยอะ และรสเผ็ดร้อนของพริกไทยมากเต็มๆ กินไปถึงกับปากจู๋กันเลย ก็คิดดูแค่พริกไทยยังขนาดนี้นะ

ซอสราดรสชีส อันนี้มันปนเค็ม ความหวานจัดว่าสูงแต่ก็ไม่เท่ากับแบบมันกุ้ง

ซึ่งก็คืออันนี้ แม้จะหวานและเค็มจัด แต่ความหอมมันของซอสมันกุ้งเมื่อกินคู่กับซี่โครงร้อนๆ มันช่างเกินห้ามใจจริงๆ

อีกชิ้นก็คือซอสบาร์บีคิว อันนี้ผมว่าเหมือนเอารสชีสกับพริกไทยดำมาปนกันเลยแหะ เพียงแต่เผ็ดไม่เท่าพริกไทยดั้งเดิม

นี่ว่ามากันสองคนนะ แล้วสั่งซี่โครงมาไม่ถึง 6 ชิ้นเลย แต่ก็แน่นท้องเอาเรื่อง ระหว่างเดินไปหยิบน้ำซดแก้เลี่ยน ก็เหลือบไปเจอเตาย่าง
ที่เขาย่างเบอร์เกอร์ด้วย เลยสั่งมาอีก 2 ซึ่งไส้ในเป็นหมูรึเนื้อก็ไม่ทราบได้ ที่รู้ๆคือ ฉ่ำมันและหวานเนื้อย่างมากๆ 
ด้านในขนมปังทาด้วยเนยและย่างแบบกรอบๆด้วย ทีแรกเพื่อนมันบ่นผมว่าสั่งมาทำไมกลัวกินไม่หมด แต่สุดท้ายก็เกลี้ยงครับ เพราะมันอร่อยมาก 
ได้ความมาว่า แต่ก่อนอันนี้เป็นเมนูโปรโมชั่นเมื่อกลางปี กะเอามาทำแค่เดือนเดียว แต่ลูกค้าชอบมากก็เลยต่อโปรยาวๆ 
กระผมก็อยากจะเรียกให้ทราบว่า ต่อไปตลอดกาลเลยก็ได้นะ เด็ดยังงี้ 

รอบนี้ถ่ายได้ไม่เยอะเพราะเมนูมีอยู่น้อย แถมใช้มือจกกินเลยไม่สะดวกชักภาพเท่าไหร่  ของหวานที่เป็นไอศครีมก็ไม่ได้ตักเพราะว่าคนอื่นจ้วงกิน
ไปจนเหลือก้นๆ ขี้เกียจไปขูด 

ตัดเกรด
รสชาติอาหาร : ****1/2 
ซี่โครงหมูทำมาได้ดี แม้บางส่วนจะย่างจนแห้งไปนิดก็เถอะ เนื้อในนุ่มฉ่ำน้ำ ออกจืดนิด กุ้งถังรสชาติดี คุณภาพเนื้อเยี่ยม แกะง่าย
แฮมเบอร์เกอร์ย่างและปรุงได้ดีงามมากๆ ซอสราดต่างๆออกรสเข้มข้นหวานเค็มจัดเข้ากับเนื้อที่รสอ่อน แต่ถ้าใครหิวน้ำง่ายนี่คือตัวตัดกำลังชัดๆ

อร่อยมากสุด : แฮมเบอร์เกอร์
หมูบดด้านในชุ่มฉ่ำ ซอสมีความหอมอร่อยกำลังดี แป้งย่างกรอบนิดๆหอมเนย ได้ความหอม มัน และนุ่นวลในคราวเดียว 
เด็ดกว่า ซี่โครงก็อันนี้แหละขอรับ

อร่อยน้อยสุด : ไก่กรอบ
ผมลืมบอกเลยว่านอกจากพวกซี่โครงและแฮมเบอร์เกอร์แล้ว ยังมีพวกมันทอดกับไก่ทอดเป็นของกินเล่นรวมอยู่ด้วย 
ซึ่งมันทอดก็อร่อยกินคู่กับพวกเนื้อได้ดี ในขณะที่ไก่กรอบนั้นแป้งค่อนข้างหนึบและแข็ง แม้จะอยู่ในตู้อบร้อนอยู่ตลอดก็ตาม 
แต่รสชาติไม่เป็นสับปะรดเลย อย่าเผลอไปตักให้เสียเวลา

บรรยากาศในร้าน : ***1/2 
ด้วยความที่ร้านนี้เป็นร้านตั้งอยู่ในเต๊นท์กลางแจ้ง ความร้อนมันก็เยอะอยู่แล้ว พัดลมก็น้อย บวกกับจำนวนคนที่เยอะและที่นั่งติดกันค่อนข้างมาก
ถ้าให้นั่งแทะซี่โครงชิวไปเรื่อยคงไม่เหมาะ เน้นกินซวบซาบ อิ่มเสร็จก็ลุกออก 

การบริการ : *****
ร้านนี้เซอร์วิสมายด์กินเต็มครับ ทำได้เยี่ยมยอดตั้งแต่การรับคิว การเสิร์ฟ การบริการถามไถ่ความพึงพอใจระหว่างและหลังกิน

ความหลากหลาย : ** 
ไม่มีอะไรมากนอกจาก ซี่โครงและกุ้งถังครับ มีเบอร์เกอร์กับพวกของทอดสองสามอย่างมาแซมหน่อยๆแค่นั้น

ราคา : *****
นอกจากสองชาบูเจ้าดังที่ผมกล่าวไป ก็หาแทบไม่ได้อีกแล้วในยุคนี้สำหรับราคาที่ถูกขนาดนี้ในระดับบุฟเฟ่ต์

การเข้าถึง : ****1/2
ร้านอยู่ในถนนเทิดราชันซึ่งแยกย่อยจากสรงประภาเส้นหลัก ขับเข้ามาอีกประมาณเกือบกิโลได้ แม้จะห่างจากถนนใหญ่อยู่บ้าง
แต่ที่จอดเหลือเฟือเพราะเป็นที่จอดรถของตลาด

ความคุ้มค่า : *****
เอาอะไรมาไม่คุ้มก่อนถามจริง ในราคาเท่านี้ ซี่โครง 3 ชิ้นก็เกินค่าอาหารแล้วบอกตรง ไม่รู้เจ้าของแกรู้จักกับฟาร์มหมูรึยังไง
ถึงได้วัตถุดิบมาทำบุฟเฟ่ต์ราคาถูกยังงี้ ยังไม่นับเรื่องการบริการอีกนะซึ่งทำเอาลืมบรรยากาศร้อนๆและการรอคอยที่แสนนานไปเลย
ส่วนเรื่องรสชาติก็ถือว่าอร่อยอยู่นะสำหรับผม อยู่ใกล้ที่ไหนก็ไปลองเถอะครับ เช็ควันกันด้วยครับเพราะเหมือนว่าจะมีหยุดวันธรรมดาด้วย
ถูกใจไม่ถูกใจอย่างไรก็มาแบ่งปันกันได้นะทุกท่าน

ภาพรวม : ****1/2