สำหรับคนที่มีเวลามาก ให้ใช้มันฝรั่งแก่ เอามาฝานมันฝรั่งชิ้นบางๆ
แล้วต้ม เอาไปตีผสมไข่ ตามคลิปนี้เลย 



[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.youtube.com/watch?v=BPxotjUoRVY

สูตรของผมจะเป็นสูตรลัดไม่ต้องเสียเวลาหั่นมันฝรั่งเอง ครับ

เครื่องปรุง
1) ไข่ 2-3 หรือ 4 ฟองตามสะดวก
2) มันบด KFC (หรือยี่ห้อไหนก็ได้ ตามสะดวก)
3) (Optional) ต้นหอมหั่น จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้

วิธีทำง่ายๆ
ผมใช้ไข่ไก่ 3 ฟอง ต่อ มันบด KFC 1 ถ้วย 




เหยาะเกลือซักหยิบมือ แล้วแต่ชอบ
ตีไข่ให้เข้ากับมันบด


ทอดไข่ไฟอ่อนๆ พลิกให้สุกทั้งสองด้าน ครับ



ชิมแล้วอร่อยครับ