สวัสดีครับ
จขกท มีแผนจะทอดแค๊บหมูขายดู เลยทดลองทำ
แต่หลังจากทอดเสร็จ มาคิดต้นทุนและราคาที่จะขาย ปรากฎว่าปริมาณกับราคาทำให้ดูว่าแพงมาก
จขกท ทดลองใช้หนังแค๊บติดมัน 1 กก. เจียวออกมาได้เป็นแค๊บหมู 150 กรัม
ต้นทุน
หนังหมู 110 บาท/กก.
ค่าแก๊ส คิดประมาณ 10 บาท
ราคาต้นทุนแค๊บหมู 120/150 = 0.8 บาท/กรัม
พอลองใส่ถุงเพื่อจะขายที่ถุงละ 20 บาท จะได้ปริมาณ 25 กรัม ซึ่งปริมาณน้อยมากๆ แถมยังเป็นแต่ราคาต้นทุนด้วย
คำถามคือ คนที่ทอดขายกันอยู่เอากำไรจากตรงไหนครับ ? หรือรับหนังสดมาในราคาต่ำมากๆ จึงขายกันที่ ขีดละ 50-60 บาทได้
ขอบพระคุณครับ
สอบถามต้นทุนการทอดแค๊บหมูครับ
จขกท มีแผนจะทอดแค๊บหมูขายดู เลยทดลองทำ
แต่หลังจากทอดเสร็จ มาคิดต้นทุนและราคาที่จะขาย ปรากฎว่าปริมาณกับราคาทำให้ดูว่าแพงมาก
จขกท ทดลองใช้หนังแค๊บติดมัน 1 กก. เจียวออกมาได้เป็นแค๊บหมู 150 กรัม
ต้นทุน
หนังหมู 110 บาท/กก.
ค่าแก๊ส คิดประมาณ 10 บาท
ราคาต้นทุนแค๊บหมู 120/150 = 0.8 บาท/กรัม
พอลองใส่ถุงเพื่อจะขายที่ถุงละ 20 บาท จะได้ปริมาณ 25 กรัม ซึ่งปริมาณน้อยมากๆ แถมยังเป็นแต่ราคาต้นทุนด้วย
คำถามคือ คนที่ทอดขายกันอยู่เอากำไรจากตรงไหนครับ ? หรือรับหนังสดมาในราคาต่ำมากๆ จึงขายกันที่ ขีดละ 50-60 บาทได้
ขอบพระคุณครับ