ขอรบกวนเพื่อนๆ หน่อยนะคะ คือข่วงนี้เรากำลังทำวิจัยอยู่เกี่ยวแบคเทอริโอซินจากแบคทีเรียกรดแลกติกคะ เราต้องใช้เอนไซม์แคตตาเลสในการกำจัดไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อยากจะถามว่า เอนไซม์ที่เราเติมไปนั้นมีวิธีการเต

พอดีว่าทำเกี่ยวกับโครงงานวิทยาศาสตร์แล้วต้องการทำเจลาตินจากเกล็ดปลาแต่หางานวิจัยและข้อมูลไม่เจอเลยแม้แต่วิธีการทำใครพอจะทำเกี่ยวกับเรื่องนี้รบกวนของานวิจัยและขั้นตอนการทำหน่อยค่ะ ต้องการด่วนมากก

ได้ทำรายงานเรื่อง alpha-amylase อาจารย์ให้หาประวัติผู้ค้นพบเอนไซม์ตัวนี้กับการออกแบบโรงงานผลิตอะค่ะ แต่หาไม่เจอ ใครรู้ หรือมีข้อมูล หรือแหล่งหาข้อมูลบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ ;)

คือว่าเราทำวิจัยเกี่ยวกัยการผลิตแป้งทนย่อยด้วยเอนไซม์ใช้เอนไซม์พลูลูลาเนสในการย่อย พอได้ระดับการย่อยด้วยเอนไซม์พลูลูลาเนสสูงสุดแล้ว นำไปศึกษาการเกิดรีโทรเกรเดชัน ที่4องศา เป็นระยะเวลา 0,1,3,5,7,114 วั

ผมกำลังขอหน่วยงานเพื่อเดินสายไฟในอาคารที่ทำงานใหม่ทั้งตึก เพราะตึกนี้อายุเกือบๆ 30 แล้ว อยากได้เอกสาร อ้างอิง ว่า มาตรฐานสายไฟฟ้าภายในอาคาร ต้องเปลี่ยนภายในกี่ปีครับ พอจะรบกวนขอแหล่ง download เอกสารด้

ผมวางแผนไว้ว่าจะไปต่อทางสายฮาร์ดแวร์ครับ จากที่ผมหาข้อมูลมาจะเห็นว่าจบวิศวะคอมมาจะไปเป็น โปรแกรมเมอร์ นักวิเคราะห์ระบบ ผู้ดูแลระบบ เป็นต้น แต่ว่าผมอยากวิจัย พัฒนา ทดสอบ อุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ ผมเลยอยากทราบ