ลูกชิ้นปลาระเบิด รู้ล่ะว่าทำไมชื่อนี้ เพราะว่า... ลูกกลม โต และแข็งเป๊ก แซว ๆๆ เฉย ๆ ทอดได้เก่งมากเลยนะฮะ กรอบ และ กลวง เต็มปากเต็มคำแท้ ซื้อมาชุดละ 20 บาท ได้ 6 ลูก รวมกับแบบลูกชิ้นปลายาวด้วย แล

ล่าสุดแฟนเราอยากกินแซลม่อนเลยตามหาร้านบุพเฟ่ที่มีแซลม่อน จนมาเจอร้านนี้ เป็นบุพเฟ่อาหารราคาหลักร้อย แต่มีแซลม่อนให้กินแบบฉ่ำๆ เอาจริงตอนนแรกไม่ได้คาดหวังมากแต่พอจนได้มาลองชิมรู้เลยว่าที่นนี่เค้าใช้เกร

ปลาแซลม่อนแบบแล่สดจากแม็คโคร เก็บยังไงให้เนื้อยังเด้งไม่เปลี่ยนคะ ? ถ้าแช่ฟรีซแบบตู้แช่แข็ง (ตู้แช่แบบฝาบนที่ใช้กันในร้านอาหารอ่ะค่ะ) พอจะใช้ก็เอามาละลายในอุณหภูมิห้องได้มั้ยคะ ? เนื้อมันจะเปลี่ยนมั้ย

สวัสดีค่ะ ต่อเนื่องจากที่ซื้อปลาแซลมอนมาเมื่อวันก่อน แล้วดองน้ำปลา นำไปทำยำรวมมิตร แต่ยังเหลืออีกเยอะ เลยนำมาทำเป็นเมนู ที่ลูกชอบอีกหนึ่งเมนู สเต็กปลาแซลมอนทอด และแน่นอน ช่วงนี้อากาศร้อนแม่จะห่วงเรื่อ

ต้องการซื้อตู้แช่แข็งมาเก็บอาหารอะค่ะ งบไม่เกินหมื่นนิดๆ สเป็คคือ 1. ไม่ต้องละลายน้ำแข็งเองแบบno frost 2. ไม่กินเนื้อที่ 3. สามารถปรับอุณหภูมิได้แบบหลายระดับ ถ้าเป็นทั้งตู้เย็น และตู้แช่แข็งด้วยยิ่งดี

> หมอหนุ่มผู้เศร้าหนัก… เพราะปีนี้กินก้อนได้น้อยกว่าปกติ เพราะดันบินไปไล่ล่าซากุระ #Sakura2025 กลับมาถึงไทย ขับรถจากราชบุรีมุ่งหน้าสู่ “เตากระทะ” แบบมือสั่น สุดท้ายก็พบกับโปรลับ

วันก่อนไปเดินตลาดนัดมีอะไหล่ปลาแซลมอนขาย เห็นว่ามีเนื้อเยอะดีครับแม่ครัวเลยเอามาทำกับข้าวให้กินหลายครั้งแล้วไม่ว่าจะเป็นต้มยำหรือว่าอบซีอิ๊ววันนี้ทำฉู่ฉี่เลยเอามาแชร์ให้เพื่อนๆดูครับ ช่วงนี้ไม่ค่อยได้