😄สวัสดีครับผมหมีซี๊ดนะครับ วันนี้ผมอยากกินไข่เจียวปูมากๆ 🦀อยากกินแบบไข่เจียวปูเน้นๆเลย แต่ด้วยพิษโควิด ตังค์ก็ไม่มี 😙แล้วต้องประหยัดอีก 🍳
😋เลยลองหาอะไรมาแทนเนื้อปูดู แล้วก็พบว่า ก็ไข่นี่ไง อ่าว!!! แล้วมันจะแทนเนื้อปูได้ไง🍳
งั้นลองมาดูกันครับ😄
🍳🦀วัตถุดิบ มีแค่
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำมันพืช
- ผงปรุงรส
- ซอสปรุงรส
😋🍳ขี้นตอนการทำนะครับ
1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ถ้วยละ 2 ฟอง จากนั้น ตักไข่แดง2อัน มาไว้อีกถ้วย (ให้อีกถ้วยเหลือแต่ไข่ขาว)
2. ตีไข่ขาว แล้วนำลงทอดๆคนๆกับน้ำมันพืช จนสุก เราก็จะได้เนื้อปูปลอม แล้วก็ตักพักไว้ก่อน
3. ตีไข่อีกถ้วย ใส่ผงปรุงรสและซอสปรุงรส ตีให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป เทไข่ใส่ลงไป และนำไข่ขาวที่พักไว้ใส่ลงไป ทอดไปเรื่อยๆจนสุก
(วิธีทอดลองดูจากคลิปได้เลยนะครับ)
🤩เท่านี้ก็ได้ไข่เจียวปูปลอม แต่คล้ายไข่เจียวปูจริงแล้ว งบเพียง20บาท แล้วก็อร่อยด้วย🦀
👇👇👇
🍳😄ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ
https://youtu.be/RsQ-cqIFXIE
ไข่เจียวปูงบ20 อร่อยไม่แพ้ปูจริง ทำง่าย เมนูประหยัดสู้โควิด
😋เลยลองหาอะไรมาแทนเนื้อปูดู แล้วก็พบว่า ก็ไข่นี่ไง อ่าว!!! แล้วมันจะแทนเนื้อปูได้ไง🍳
งั้นลองมาดูกันครับ😄
🍳🦀วัตถุดิบ มีแค่
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- น้ำมันพืช
- ผงปรุงรส
- ซอสปรุงรส
😋🍳ขี้นตอนการทำนะครับ
1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ถ้วยละ 2 ฟอง จากนั้น ตักไข่แดง2อัน มาไว้อีกถ้วย (ให้อีกถ้วยเหลือแต่ไข่ขาว)
2. ตีไข่ขาว แล้วนำลงทอดๆคนๆกับน้ำมันพืช จนสุก เราก็จะได้เนื้อปูปลอม แล้วก็ตักพักไว้ก่อน
3. ตีไข่อีกถ้วย ใส่ผงปรุงรสและซอสปรุงรส ตีให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป เทไข่ใส่ลงไป และนำไข่ขาวที่พักไว้ใส่ลงไป ทอดไปเรื่อยๆจนสุก
(วิธีทอดลองดูจากคลิปได้เลยนะครับ)
🤩เท่านี้ก็ได้ไข่เจียวปูปลอม แต่คล้ายไข่เจียวปูจริงแล้ว งบเพียง20บาท แล้วก็อร่อยด้วย🦀
👇👇👇
🍳😄ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ
https://youtu.be/RsQ-cqIFXIE