วันนี้มาทำครัวแม่ผึ้ง ชวนมาทำ เกี๊ยวหมูเด้ง สูตรหมูเด้งเร่งด่วนใน 3 นาที ‼️
วิธีทำเกี๊ยวหมูต้ม หรือจะเป็นเกี๊ยวทอดกรอบ ง่ายๆ หอมอร่อย ทำทานเองได้ที่บ้าน หรือ ทำ กับเมนู บะหมี่เกี๊ยวหมูเด้ง เกี๊ยวน้ำร้อนๆก้ออร่อยค่ะ
ส่วนผสมตามนี้เลยค่ะ
แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ
หมูสับ 200-300 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1ชต
น้ำมันหอย 1 ชต
ซอสปรุงรส1 ชต
น้ำตาล 1 ชช
ไข่ 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 1 ชต
น้ำมัน 1 ชต
พริกไทย
กระเทียมเจียว 3 ชต
เตรียมหมูสับ และผสมเครื่องปรุงตามสูตรเลยค่ะ
ใส่ไข่ลงไป 1 ฟองจะช่วยประสานให้หมูเนียนอร่อย นำหมูไปปั่น 1-2 นาที หรือผสมมือจนเนื้อหมูเนียน
นำแผ่นเกี๊ยวไปห่อหมู กดรอบๆให้แผ่นเกี๊ยวติดสนิท เวลาไปต้ม หรือไปทอดจะได้ไม้แตกออกมา
นำเกี๊ยวไปต้มในน้ำเดือด ต้มประมาณ 1-2 นาที จนเกี๊ยวสุกและลอยขึ้นมา
ให้นำน้ำมันกระเทียมเจียวมาราดบนเกี๊ยวทันที จะทำให้ไม่เกี๊ยวติดกัน สวยน่าทาน
ติดตามเมนูอร่อยๆ อีกมากมายได้ที่
ง่ายแบบนี้ต้องลอง‼️ เกี๊ยวหมูเด้ง สูตรเร่งด่วนใน 3 นาที เกี๊ยวหมูต้ม หรือจะทอด ง่าย อร่อยมาก |ครัวแม่ผึ้ง