สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูอร่อย ที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ อย่างซี่โครงหมูบาร์บีคิว มาแนะนำกันครับ ไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบ
1.ซอสสปาเก็ตตี้ รสเห็ด
2.ซอสมะเขือเทศ
3.ซอสพริก
4.น้ำผึ้ง
5.ผงปาปิก้า หรือผงปรุงรสรสปาปิก้า
6.ออริกาโน่
7..ซี่โครงหมู
วิธีทำ 


1.ผสมข้อ 1-6 เข้าวด้วยกัน เติมน้ำเล็กน้อย ชิมรสให้โดนใจ  หวานนำ เปรียวตาม ถ้าไม่เปรี้ยว เติมน้ำส้มสายชูได้ และนำไปตั้งไฟให้เดือด และพักไว้

2.นำซี่โครงหมู ล้างให้สะอาด (วิธีล้างในคลิป)  ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน ลงไปคนให้ละลาย นำซี่โครงหมูลงไปต้มใช้เวลาประมาณ 45 -60 นาที หรือจนเปื่อยตามที่ต้องการ

3.นำซี่โครงที่ต้มเปื่อยแล้ว ไปจุ่มในซอสบาร์บีคิวของเรา ให้ชุ่ม และนำเข้าเตาอบ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 170 องศา 10-15 นาที 
รับประทานกับมันฝรั่งทอด ทานคู่กับซอสบาร์บีคิวได้เลย อร่อยสุด ๆ

ดูวิะีทำอย่างละเอียดได้จากคลิปครับ ชอบก็ช่วยกดติดตามไลค์,แชร์ด้วยนะจ๊ะ