อยากจะร้องดัง ดัง ดังว่าคิดถึงญี่ปุ่นมากกกก...ก็ประเทศนี้ที่ไปเที่ยวกี่ครั้งก็ไม่พอนี่เนอะ! และถ้าใครกำลังหายใจเข้าหายใจออกคิดถึงญี่ปุ่นกันอยู่ละก็ มาถูกที่แล้ว เพราะเราจะพาทุกคนไปแอ่ว (ย้อนหลัง) กันที่งานแสดงวัฒนธรรมท้องถิ่นของจังหวัด ฟุคุชิม่า ซึ่งในงานนี้นั้นมีทั้งงานแสดงศิลปะ งานหัตถกรรม งานฝีมือ งานปั้นเครื่องปั้นดินเผา และแหล่งท่องเที่ยวธรรมชาติ

คิดว่าพร้อมกันแล้วแน่ๆ...งั้นตามเราไปเที่ยวแบบไม่ต้องมี Boarding Pass กันเล้ย

สำหรับงานนี้มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า Fukushima EXPO FUKU HAKU 2020 in Aizu จัดแสดงเมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2563 ถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2563 ที่ผ่านมา เป็นงานจัดแสดงศิลปะวัฒนธรรม ที่ผสมผสานระหว่างความงดงามและคุณค่าแบบดั้งเดิมจากอดีตและความทันสมัยของยุคปัจจุบัน

การจัดงานก็จะแบ่งกระจายไปตามพื้นที่ต่างๆ ทั่วจังหวัดฟุคุชิม่า มีด้วยกันทั้งหมด 4 พื้นที่ ได้แก่

1. Nishiaizu Town
2. Aizuwakamatsu City
3. Aizumisato Town
4. Oku Aizu

โดยงานนี้เราลุย 2 พื้นที่ด้วยกันได้แก่ Aizumisato Town และ Oku Aizu ซึ่งเป็นพื้นที่จัดงานที่เน้นไปที่งานปั้น เครื่องปั้นดินเผา งานฝีมือของคนเก่าคนแก่แห่งเมืองไอสึผสานกับการออกแบบชิ้นงานโดยดีไซน์เนอร์รุ่นใหม่ ทำให้งานปั้นนั้นมีมิติและความงามที่ทันสมัยสอดแทรกอยู่ในตัว กลายเป็นเสน่ห์ของเมืองไอสึ

ตัดภาพมา เรามาอยู่กันที่ไอสึ ฮอนโก (Aizu Hongo) เป็นหมู่บ้านที่ผลิตเครื่องปั้นดินเผามากที่สุดของจังหวัดฟุคุชิม่า โดยมีโรงงานปั้นดินเผามากถึง 14 แห่ง ซึ่งงาน Fukushima EXPO FUKU HAKU 2020 in Aizu มีการจัดแสดงผลงานเครื่องปั้นดินเผาอยู่หลายแห่ง

เครื่องปั้นดินเผาของหมู่บ้าน Aizu Hongo มีประวัติความเป็นมานานถึง 400 กว่าปี เริ่มตั้งแต่ยุคเซ็นโกคุ (Warring states period) มีการนำดินมาเผาเป็นกระเบื้องเพื่อใช้เป็นหลังคาสำหรับปราสาทคุโรคาวะ (Kurokawa Castle) *หรือคนรู้จักกันในชื่อ ปราสาทวากามัตสึ (Wakamatsu Castle)

และนี่คือ...ร้านและโรงงานเครื่องปั้นดินเผาส่วนหนึ่งที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Hongo ที่เราจะมาแนะนำให้รู้จักกัน

เป็นแหล่งผลิตงานปั้นดินเผาทำมือ Handmade ทุกชิ้น มีลักษณะเฉพาะตัว เพราะได้รับการออกแบบจากคุณซาโต้ ซึ่งทางครอบครัวคุณซาโต้คร่ำหวอดอยู่ในวงการงานออกแบบดีไซน์ ผลงานที่ออกมาผ่านจาน ชาม หรือแก้วน้ำ มีความทันสมัย

เอกลักษณ์ของงานปั้นดินเผาที่นี่คือ ลายเส้นแนวตั้ง รวมถึงการวาดเป็นลวดลายต่างๆ สดใส น่ารัก มีความโมเดิร์น ซึ่งได้รับความนิยมมาก

นอกจากสัมผัสกับงานเครื่องปั้นดินเผาสุดน่ารักสดใสแล้ว ขอให้แวะเช็คอิน Cafe Yuinoba ที่คุณซาโต้ได้เปิดเป็นคาเฟ่ ขายอาหารและขนมหวานเล็กๆ ที่อยู่ไม่ไกลกันด้วย

บรรดาอุปกรณ์ภายในร้านใช้ภาชนะต่างๆ จากการผลิตของ Kino Oto Koubo ทำให้เราได้เห็น ได้สัมผัสและใช้งานถ้วยชามที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถ้าอยากได้กลับบ้านก็สามารถหาซื้อได้ที่นี่เช่นกัน

ภายนอกอาจจะไม่ค่อยเท่าไหร่ แต่การันตีว่าถ้าได้เปิดประตูเข้าไปแล้ว จะเป็นอีกโลกนึงเลยล่ะ เพราะภายในมีการตกแต่งให้ดูเหมือนพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงของล้ำค่า ถ้วยชามภาชนะต่างๆ ได้รับการจัดวางอย่างดีดูมีคุณค่าในตัวเอง

ของใช้ต่างๆ ที่ Munakata-gama ล้วนผ่านการยอมรับจากทั่วโลก ผลงานของใช้ของที่นี่เคยได้รับการจัดแสดงในหลายๆ ประเทศ เช่น งานระดับโลกอย่าง World EXPO ปี 1958 ที่บรัสเซลล์, เบลเยี่ยม และยังมีงานจัดแสดงตามนิทรรศการงานอีเวนต์พิเศษต่างๆ ที่ต่างประเทศ เช่น ปารีส,ฝรั่งเศส เป็นต้น

งานปั้นของทีนี่เป็นชิ้นงาน Handmade เช่นกัน ดังนั้น สิ่งของแต่ละชิ้นจึงไม่ได้ผลิตออกมาในปริมาณมาก นอกจากเครื่องจานชามแล้ว ยังมีถ้วยชา แจกัน ภาชนะสิ่งของอื่นๆ ที่สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

มาถึงที่นี่ ห้ามพลาดสิ่งนี้! นี่คือหน้าตาของเตาเผาเก่าแก่ตั้งแต่เดิม มีชื่อเรียกว่า “Noborigama” ได้รับการยอมรับให้เป็นสมบัติล้ำค่าของเมืองนี้เลยนะ ถูกสร้างมาตั้งแต่ยุคสมัยเอโดะ มีความยาวถึง 20 เมตร ปากปล่องกว้างถึง 5 เมตร เป็นเตาเผาที่มีขนาดใหญ่และสมบูรณ์มาก ซึ่งปัจจุบันหาดูได้ยากสุดๆ ดังนั้น Noborigama จึงป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กแห่งความเป็นตำนานของเครื่องปั้นดินเผาแห่งไอสึ ฮอนโก

สองที่ด้านบนจะเป็นงานเครื่องปั้นดินเผาที่เน้นทางด้าน Handmade เปลี่ยนแนวมาเยือนโรงงานเครื่องปั้นดินเผาที่ผลิตได้ในปริมาณมากๆ บ้าง นั่นก็คือ Ryumon-Yaki ที่กินพื้นที่กว้างขวาง เพราะมีฐานการผลิตอยู่ที่นี่ จะดูงาน ทำ Workshop หรือหาซื้อของที่ระลึกก็อยู่ที่นี่ทั้งหมด มาถึงงาน Fukushima EXPO FUKU HAKU 2020 in Aizu ทั้งทีก็ต้องมาดูที่โรงงานกันหน่อยนะ

ที่ Ryumon-Yaki เป็นสถานที่ผลิตเครื่องปั้นดินเผาที่ต่างจากไปที่อื่น เพราะงานปั้นดินเผาที่นี่นั้นใช้หินเป็นวัสดุหลัก ต่างจากที่อื่นที่เป็นดิน ทำให้การเผาภาชนะเหล่านี้ต้องใช้อุณหภูมิสูงมาก ซึ่งเตาเผาที่นี่สามารถทำความร้อนได้อุณหภูมิสูงถึง 1,100 องศาเซลเซียส

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากโรงงานแห่งนี้ มีทั้งจาน ชาม แจกัน โคมไฟ ถ้วยกาน้ำชา ไปจนถึงลูกถ้วยไฟฟ้า (ที่ใช้เป็นอุปกรณ์ที่ใช้รองรับสายไฟ ทำหน้าที่เป็นฉนวนและป้องกันมิให้กระแสไฟฟ้ารั่วลงดินหรือลัดวงจรลงดิน) ซึ่งโรงงานแห่งนี้ผลิตให้กับโรงงานไฟฟ้าในญี่ปุ่นในปริมาณหลายหมื่นชิ้นเลยทีเดียว

หรือถ้าอยากได้งาน Made to Order ที่นี่ก็รับทำตามสั่งแบบที่ลูกค้าออกแบบหรือสั่งทำในปริมาณมากๆ ด้วยนะ

เมื่อมาถึง Ryumon-Yaki พลาดไม่ได้กับการทำเวิร์กช็อป ความอลังการของทีนี่อยู่ที่สามารถรองรับผู้คนที่มาเวิร์กช็อปได้ถึงร้อยกว่าคน หรือจะขอเข้าเยี่ยมโรงงงานการผลิตด้วยก็ได้ แต่ต้องจองล่วงหน้าสักนิดนึง

ในส่วนของงาน Workshop มีให้ลองปั้นภาชนะเอง หรือระบายสี อุปกรณ์พร้อมสรรพ

บรรดางานเครื่องปั้นดินเผาที่นี่ก็มีเอกลักษณ์อันโดดเด่นและไม่เหมือนใครเช่นกัน นั่นคือ แจกันใส่ดอกไม้ที่มีรูตรงกลาง ซึ่งได้รับการออกแบบจากที่นี่และจะมีเฉพาะที่ Ryumon-Yaki เท่านั้น

สินค้าและผลงานมีวางขายให้เลือกซื้อเยอะมาก เห็นแล้วน่าพากลับบ้านเป็นที่สุด