เนื่องจากในช่วงเจ คุ้นๆว่าตรงกับช่วงที่ร้านนี้มาเปิดสาขาที่เมืองไทย เลยมีโปรจัดลดราคา 50% เป็นประจำทุกปี
ปีนี้ก็เวียนมาอีกครั้ง เจไม่เจ ลดไม่ลด ก็กินอยู่ดี นัดกับเพื่อนมานั่งกินเป็ดกันดีกว่า ในวันที่ม็อบพาห้างร้างคนพอดี
ไม่มีคิว สบ๊าย...สบาย

พารากอนร้างคน ลูกค้าในร้านหน้าร้าน ไม่มี รออาหารไม่นาน สวรรค์เลย
1 ข้าวผัดเป็ดย่าง งานดี พรีเมี่ยมทุกองค์ประกอบ ผัดเล่นไฟมายังไม่หอมมาก ข้าวร่วนไม่แข็ง แตง แครอท กรอบฉ่ำ

2 เกี้ยวน้ำแดง เด็ดขาดมาต้องสั่งทุกครั้ง เกี้ยวย่นไส้กุ้งเด้ง ซุปน้ำแดงสไตล์เสฉวนขลุกขลิกกุ๊กกิ๊ก เผ็ดร้อนฉุนหอม โล่งคอ ชื่นนนนใจ

3 ปลากระพงนึ่งหมูสับ ปลาแล่แบบ fillet ทานง่าย ไม่มีก้างงานดี นึ่งดี สุกพอดี รสชาติซีอิ้วกลมกล่อม หมูสับเค็มนุ่มนวล 

4 เป็ดย่าง คงไม่ต้องพูดถึง เพราะมาเพื่อสิ่งนี้ ถ้าใครสงสัยว่าเหมือนที่อังกฤษมั้ย ตอบเลยไม่เหมือนนะครับ
น้ำราดซีอิ้วนี่เหมือนกัน แต่ตัวเป็นเป็นคนละสายพันธุ์ ที่เสริฟที่อังกฤษ เป็นสายพุนธุ์ไอร์แลนด์
เนื้อสวบไม่แน่นเนียน หนังหนากรอบ ไขมันใต้หนังมีเยอะ แล้วแต่คนชอบนะ ผมชอบแบบไอร์แลนด์ 555
แต่เป็ดแบบนี้ก็ได้ฟีลดี ทานในยุโรปหรือร้านไทยที่ใช้เป็ดพรีเมี่ยมก็แบบนี้ หนังหนาพอตัว ไขมันไม่เยอะเกินไป เนื้อแน่นเด้ง

ราคาก็โอเคครับ สบายตัว ทานสามคนจุก หารกันคนละไม่ถึง 700 กระเพาะเบียดปอดกันเลยทีเดียว


ก่อนกลับเดินขึ้นไปส่องนาฬิกาค่าย Frank Muller สักหน่อย มีเปิดบูธพอดี ผมเคยชอบตัว Endurance Gt สวยดีครับ
เพียงแต่ผมคงไม่ใช่กลุ่มลูกค้าเค้าครับ ใส่แอปเปิ้ลวอชต่อไปดีแล้ว ในบูธมีโซนกาแฟด้วย จัดนาฬิกาไม่ไหว จัดกาแฟแล้วกันนะ
เมล็ดใช้ของเชียงใหม่ โทนออกมาแนวคั่วกลางค่อนไปทางเข้ม โน้ตเป็นถั่วปนเครื่องเทศ จิบสบายๆดีครับ
จัดโน่ร้อนกับลาเต้เย็นไปอย่างละแก้ว กลับบ้านนอนหลับฝัน...ดี


ติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/