เช้านี้ เมนูข้าวคั่วหอมแดง ข้าวเหลือจากเมื่อวาน นำมาผสมกับเกลือ 2ช้อนชา คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย น้ำมันร้อนนำหอมแดงหั่นฝอยลงไปเจียวจนหอม แล้วใส่ข้าวลงไปผัด คนใต้เรียกว่าคั่ว คั่วข

ปลากระป๋องผัดไข่ - สุกัญญา มิเกล เมนูง่ายๆ . วัตถุดิบ: ปลากระป๋อง ไข่ไก่ หอมแดง พริกแดงจินดา ต้นหอม ผักชี น้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว น้ำมันพืช . วิธีทำ: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดไข่