น้ำพริกขยำ น้ำพริกโจรหรือที่คนใต้เรียกกันว่าน้ำชุบหยำเป็นเมนูภาคใต้ที่นิยมกินกัน เป็นน้ำพริกที่ใช้การขยำแทนการตำและใส่กุ้งเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้นทำไม่ยากเลยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำกดที่ลิ้งค์ด้านล่างเลยค่

หยุดยาวสงกรานต์หลายวัน ทำนู้นนี่ทานกันที่บ้าน 1ในเมนูที่ขาดไม่ได้ ก็น้ำพริกกะปิกุ้งสดนี่แหละค่ะ เริ่มจากซื้อกุ้งสดที่ตลาดมาครึ่งโลล้างทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้ ส่วนเครื่องปรุงอื่นๆก็ตาม

น้ำพริกโจร หรือน้ำชุบหยำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ที่ทุกคนทำตามได้จริง น้ำพริกโจรเป็นการทำน้ำพริกที่ไม่ใช้ครกตำ เพียงแค่ใช้มือขยำแทน เป็นน้ำพริกที่ให้รสชาติคล้ายน้ำพริกกะปิ 

วันหยุดยาว ไม่ได้ไปเที่ยวไหน ว่างๆก็เลยถือโอกาสเดินดูต้นไม้ทำสวนเล็กๆน้อยๆไป เห็นต้นพริกขี้หนูออกมากำลังอ่อนอยู่เยอะเหมือนกัน ก็เลยว่าจะตำน้ำพริกกะปิเสียหน่อย แต่พอนึกถึงว่ามากุ้งสดที่ซื้อมาแช่ไว้เป็น

🌷🍽🦐😍🌶วันนี้ขอนำเสอน แกงส้มกุ้งมะละกอ แกงส้มใต้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กำลังดีน้ำแกงเข้มข้นอร่อยมากๆ 🌷🍽🦐😍🌶 ส่วนผสม กุ้ง มะลอกอ เครื่องแกงส้ม (พริกสด กระเทียม หอมแดง ขมิ้น เกลือป่น) กะปิ

ปลาทูน้ำพริกกะปิ       2 ก.ค.67 รายการอาหารวันนี้ ปลาทู..น้ำพริกกะปิ..ผัดแหนมใส่ไข่..ผัดผักฮ่องเต้..แกงฮังเล พอช่วยอิ่มท้อง ขอให้เพื่อนประสบความสำเ