ผัดมาม่าปลากระป๋อง เมนูที่ต้องทำในวันที่จำเป็นต้องประหยัด ด้วยรายจ่ายที่มากกว่ารายได้ จึงต้องประหยัดไว้ก่อน เลยเป็นเมนูที่ประหยัดแล้วอิ่มอร่อย อยู่ท้องสุดๆ ในช่วงโควิท-19นี้เลย

ติดตามดูคลิปทั้งหมดหรือเมนูอื่นๆ ได้ที่ช่องยูทูป 
GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน

-------------------------------------------------------------------
สำหรับ 1-2 ท่าน 👩👨
ใช้เวลาทำ 20 นาที ⏰
-------------------------------------------------------------------
วัตถุดิบ 🍛
ปลากระป๋อง 2 ป๋อง
มาม่า 1 ห่อ
ผักคะน้า 3 ต้น
แครอท 1/2 หัว
พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
กระเทียม 5-6 กลีบ
เครื่องปรุงมาม่ารสตามชอบ 1 ชุด
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าสำหรับต้ม  750 มิลลิกรัม
น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
 -------------------------------------------------------------------
วิธีทำ 🥖🔪
1.ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำสะอาดแล้วรอให้เดือด ระหว่างรอน้ำเดือดให้ตำพริกกับกระเทียมพอหยาบไว้รอ
2.ล้างทำความสะอาดผักคะน้าและแครอทแล้วหั่นไว้ให้พร้อม นำมาม่าลงลวกให้สุกแล้วตักขึ้นพักไว้
3.ตั้งกระทะอีกครั้งเปิดไฟใส่น้ำมัน ใส่พริกกับกระเทียมลงไปผัดให้หอม แล้วใส่ปลากระป๋องตามลงไปผัด
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสหอยนางรมแล้วผัดให้เข้ากัน ใส่แครอทลงไปตามด้วยผักคะน้าผัดต่อไป
5.พอใบคะน้าเริ่มเปลี่ยนเป็นสีสดขึ้นก็ใส่เส้นมาม่าลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วใส่เครื่องปรุงมาม่าเป็นลำดับสุดท้าย
6.ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็เป็นอันเสร็จ ปิดเตาตักผัดมาม่าปลากระป๋องใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้เลย

***ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดที่คลิปด้านล่างนี้จ้า***


***ชมภาพประกอบขั้นตอนการทำคร่าวๆ ด้านล่างนี้จ้า***

วัตุดิบทั้งหมด


ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำสะอาดแล้วรอให้เดือด ระหว่างรอน้ำเดือดให้ตำพริกกับกระเทียมพอหยาบไว้รอ ล้างทำความสะอาดผักคะน้าและแครอทแล้วหั่นไว้ให้พร้อม 


เมื่อน้ำเดือดนำมาม่าลงลวก


ลวกให้สุกพอประมาณ


อย่าลวกนานเกินไป


เมื่อเส้นมาม่าสุกได้ที่ดีแล้วให้ตักขึ้น


พักให้สะเด็ดน้ำ


ตั้งกระทะอีกครั้งเปิดไฟใส่น้ำมัน 


ใส่พริกกับกระเทียมลงไป


ผัดให้หอม 


แล้วใส่ปลากระป๋องตามลงไปผัด


ผัดให้เข้ากัน


ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย 


ซอสหอยนางรม


แล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง


ใส่แครอทลงไป


ตามด้วยผักคะน้า


แล้วผัดต่อไปให้ผักคะน้าเปลียนสี


พอใบคะน้าเริ่มเปลี่ยนเป็นสีสดขึ้นก็ใส่เส้นมาม่าลงไป


ผัดให้เข้ากัน 


แล้วใส่เครื่องปรุงมาม่าเป็นลำดับสุดท้าย


ผัดให้เข้ากันอีกครั้งก็เป็นอันเสร็จ 


ปิดเตา


ตักผัดมาม่าปลากระป๋องใส่จาน 


พร้อมเสิร์ฟได้เลย


พร้อมแล้ว


ลิ้มรสความอร่อย

ขอให้อร่อยๆกันจ้า👍😋
ถ้าเพื่อนๆ ชอบ ก็ขอให้ช่วยกดซับสไครบ์ ช่องยูทูป👉GO CAMPING : http://bit.ly/ไปแคมป์ปิ้งกัน
เพื่อเป็นกำลังใจในการทำเมนูต่อไปด้วยนะครับ กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงครับ🙏

***หากผิดพลาดประการใดพวกเราต้องขออภัยด้วยจ้า***🙏🙏🙏