มีโอกาสผ่านไปแถวตลิ่งชัน ก่อนกลับบ้านย่านดอนเมือง เราแวะทานมื้อเย็บแบบกุ๊กช็อปกันครับ
ที่ "สีลมภัตตาคาร" 

แต่เดิมร้านตั้งอยู่ที่ย่านสีลม แต่ปัจจุบันร้านอาหารแห่งนี้ไม่ได้ตั้งอยู่บนถนนสีลมแล้ว เมื่อ 6 ปีก่อนทางร้านได้ย้ายที่ตั้งมายังถนนบรมราชชนนีในย่านตลิ่งชัน 

ร้านอยู่หัวมุมหัวถนนกาญจนาภิเษกตัดกับถนนบรมราชชนนี ถ้ามาจากปิ่นเกล้า ตรงมาทางพุทธมณฑล ใกล้จะถึงจุดกับเส้นกาญจนาภิเษกให้ออกซ้าย
ก่อนเลี้ยวเข้าถนนกาญจนาภิเษกจะพบ สีลมภัตตาคารก่อนเลี้ยวซ้ายเข้าถนนกาญนาภิเษกครับ

ในสมัยกาลที่ 6 เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป โดยเฉพาะข้าราชการที่ทำงานในวังหลวง  สมัยนั้นชาวจีนไหหลำได้เข้ามาประกอบอาชีพเป็นกุ๊ก ลูกมือของเชฟฝรั่งที่เข้ามารับราชการในห้องเครื่องวังหลวงและวังเจ้านายชั้นสูง จึงได้รับการถ่ายทอดฝีมือการปรุงอาหารแบบฝรั่ง ในภายหลังได้ออกมาเปิดร้านอาหารสไตล์ กุ๊กช็อป 

วันนี้เรามากัน 4 คนครับ
มาชมอาหารเหลาๆแบบกุ๊กช็อปที่เราสั่งกันดีกว่าครับ
เมนูแรก แกงกะหรี่ไก่ทานกับขนมปัง แกงกะหรี่ไก่ฉ่ำๆทานกับขนมปังนุ่มๆทาเนย เข้ากันๆครัย




สตูลิ้นวัวนุ่มครับ แต่กลิ่นวัวแรงไปนิดนึง



สลัดเนื้อสัน จานนี้ดีครับ ชอบๆๆ สลัดน้ำใสราดบนพักทารเข้ากันกับสเต็กเนื้อ



ผัดจับฉ่ายไหหลำ ผมว่าคล้ายผัดโป๊ยเซียนใส่วุ้นเส้น อร่อยดีคับ



ซุปหางวัว เป็นซุปใสหางวัวใส่เส้นสปาเก็ตตี้เบาๆ ไม่ใช่แบบซุปหางวัวที่ทานกับข้าวหมกแบบอิสลามนะคับ



ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ  



ข้าวผัดปู




ตบท้ายด้วยทับทิมกรอบครับ



ใครผ่านมาแถวตลิ่งชันแล้วอยากทานอาหารสไตล์กุ๊กช็อป แวะมาทานที่ ภัตตาคารสีลมได้นะครับ