Coffee Sensory Class
ที่จะทำให้เรากลับไปกินกาแฟแบบคนธรรมดาไม่ได้อีกต่อไป 55555
Location : Antday - Specialty coffee & Arts
ผ่านมา River City Bangkok
ให้ขึ้นบันไดเลื่อนมาชั้น 2 เลยนะ จะเจอ #ร้านกาแฟดริป คูลๆ อยู่แถวนั้นแหละ ปกติเค้าก็ขายกาแฟ มีกาแฟให้เลือกเยอะแยะ #เมล็ดspecialty ทั้งนั้นเลยจ่ะ ตัวท๊อปด้านกาแฟ ต้องมาลองนะ มีทั้งดริปร้อน เย็น อะไรตั่งๆ แต่ที่เรามาวันนี้มามากกว่ากินกาแฟนะบอกเลย
Activity : Coffee Sensory Class
นี่คือการเรียนรู้และทำความเข้าใจเรื่อง #กลิ่นของกาแฟ โดยเฉพาะ คือเราจะได้รู้จักน้องๆ เมล็ดกาแฟตั้งแต่อยู่ที่ต้น กระทั่งนังถูกเก็บและผ่านกระบวนการมาเป็นเมล็ดกาแฟที่เรากินกันอะแก หลักๆ เลยคือ #ดมกลิ่น และ #ชิม นานาชนิดกาแฟ ตั้งแต่ 11 โมงถึงทุ่มนุ่นนนนนน ก็คือรับคาเฟอีนแน่นๆ ไปเลย
นี่คือเปิดโลกมากนะ เพราะได้ชิมกาแฟตัวนึงแบบปังหยาอารีมาก คือ #panamageisha หอมสลบ มีร้อยรสใน 1 แก้ว แอบเวอร์ปะ เออ พอชิมไปเรื่อยๆ ก็พบว่ากาแฟที่ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ปรุงแต่ง จะทำให้เราได้ลิ้มรสกาแฟเต็มที่ คือพูดไงดี คือหอม คือร้อยกลิ่น คือดีย์
Special : ได้ลอง Scentone Aroma Standard
มันคืออะไร....มันคือ #การtestการรับรู้กลิ่น ของเรา ว่าเรา feel ได้ประมาณไหน เวลาชิมกาแฟจะได้รู้ คือเค้ามีกลิ่นเป็นร้อย เราก็ดม เขียน แยกให้ได้ แล้วพอไปชิมกาแฟจริงๆ ก็แบบ #ได้feelกว่าเดิม #อร่อยว่าเดิม เรื่องมากกว่าเดิมอีก 555555
มากไปกว่านั้น เราจะเข้าใจว่า ที่เค้าเขียนตามถุงกาแฟแบบ taste note, cup note, roasted level อะไรตั่งๆ มันคืออะไร พอไปสั่งกาแฟก็ไม่เด๋อแล้วจ้า อาจจะมากเรื่องขึ้นอีก level ด้วยอะจ้าา
Cost : 4,900 บาท ทั้งวันแน่นๆ นะค้าคุณพี่
ก็คือ #รวมทุกอย่างแล้ว อุปกรณ์ เมล็ดกาแฟ (นี่ happy อะเพราะปกติ เมล็ดกาแฟ specialty มันแพงและหายาก) อาหาร ขนมและ #ได้ช้อนcuppingกลับบ้าน 1 อัน คือเรียนจบ กลับมา cupping เองได้เลย ลองแล้วจ่ะ จบ จบ จบ แบบ happy ความรู้ก็แน่น content ก็ได้ #cafehop แบบใหม่ให้มาทางนี้เพราะ COFFEE IS ART
#FYI1 ใครมาเรียนก็ได้ ไม่ต้องมีพื้นอะไรมาถึงเดี๋ยวมีเองจ้า
#FYI2 ต้องชิมกาแฟเยอะนะ เยอะมากๆ เตรียมตัวค่ะ !
#cafehop #coffee #specialtycoffee #workshop #scentone #sensory #dripcoffee #bangkok #coffeeexperience #bangrak #anydaycoffee
[CR] กินกาแฟดริปแบบรู้ลึกรู้จริงใน Coffee Sensory Workshop ที่ River City สี่พระยา
ที่จะทำให้เรากลับไปกินกาแฟแบบคนธรรมดาไม่ได้อีกต่อไป 55555
ให้ขึ้นบันไดเลื่อนมาชั้น 2 เลยนะ จะเจอ #ร้านกาแฟดริป คูลๆ อยู่แถวนั้นแหละ ปกติเค้าก็ขายกาแฟ มีกาแฟให้เลือกเยอะแยะ #เมล็ดspecialty ทั้งนั้นเลยจ่ะ ตัวท๊อปด้านกาแฟ ต้องมาลองนะ มีทั้งดริปร้อน เย็น อะไรตั่งๆ แต่ที่เรามาวันนี้มามากกว่ากินกาแฟนะบอกเลย
Activity : Coffee Sensory Class
นี่คือการเรียนรู้และทำความเข้าใจเรื่อง #กลิ่นของกาแฟ โดยเฉพาะ คือเราจะได้รู้จักน้องๆ เมล็ดกาแฟตั้งแต่อยู่ที่ต้น กระทั่งนังถูกเก็บและผ่านกระบวนการมาเป็นเมล็ดกาแฟที่เรากินกันอะแก หลักๆ เลยคือ #ดมกลิ่น และ #ชิม นานาชนิดกาแฟ ตั้งแต่ 11 โมงถึงทุ่มนุ่นนนนนน ก็คือรับคาเฟอีนแน่นๆ ไปเลย
มันคืออะไร....มันคือ #การtestการรับรู้กลิ่น ของเรา ว่าเรา feel ได้ประมาณไหน เวลาชิมกาแฟจะได้รู้ คือเค้ามีกลิ่นเป็นร้อย เราก็ดม เขียน แยกให้ได้ แล้วพอไปชิมกาแฟจริงๆ ก็แบบ #ได้feelกว่าเดิม #อร่อยว่าเดิม เรื่องมากกว่าเดิมอีก 555555
มากไปกว่านั้น เราจะเข้าใจว่า ที่เค้าเขียนตามถุงกาแฟแบบ taste note, cup note, roasted level อะไรตั่งๆ มันคืออะไร พอไปสั่งกาแฟก็ไม่เด๋อแล้วจ้า อาจจะมากเรื่องขึ้นอีก level ด้วยอะจ้าา
Cost : 4,900 บาท ทั้งวันแน่นๆ นะค้าคุณพี่
ก็คือ #รวมทุกอย่างแล้ว อุปกรณ์ เมล็ดกาแฟ (นี่ happy อะเพราะปกติ เมล็ดกาแฟ specialty มันแพงและหายาก) อาหาร ขนมและ #ได้ช้อนcuppingกลับบ้าน 1 อัน คือเรียนจบ กลับมา cupping เองได้เลย ลองแล้วจ่ะ จบ จบ จบ แบบ happy ความรู้ก็แน่น content ก็ได้ #cafehop แบบใหม่ให้มาทางนี้เพราะ COFFEE IS ART
#FYI1 ใครมาเรียนก็ได้ ไม่ต้องมีพื้นอะไรมาถึงเดี๋ยวมีเองจ้า
#FYI2 ต้องชิมกาแฟเยอะนะ เยอะมากๆ เตรียมตัวค่ะ !
#cafehop #coffee #specialtycoffee #workshop #scentone #sensory #dripcoffee #bangkok #coffeeexperience #bangrak #anydaycoffee
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น